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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: d! Q, w L9 n& Y/ R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% F) y1 [) n+ v4 K; m' x 美食电梯：
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0 G0 s( d# s2 q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) }! m7 J% _4 p" q$ z4 W' S! V; H
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) P* P# R/ P5 ?) D9 q0 W
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" Y/ Y3 j5 [; R/ ^
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* H9 S: E9 v4 Z. C; O$ w
E% v% B, _! ~8 S& o* n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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% v8 R( _: _, k0 w% E/ F5 L1 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& A$ } f( T' \% ?6 q2 L0 ?
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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, R. |% l/ F, T3 E8 |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, L* j% M5 H% h9 K( j# n/ v; O" g4 G4 x9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# M* ~2 z. A l5 [ N6 r* q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) E( }! ]$ U' ~+ H/ u. ~2 j
. T/ K( J+ o' i# k$ g1 P. D% d12. 苦瓜酿 —— 网球
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# J( [& @0 V+ p6 n2 M) y+ [1 P13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 o" y2 a6 {) A. i8 m% J
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 n# [$ { q. h' K( `) }
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# b# R: X3 G3 i
+ Y' V" r! ~5 f8 j4 L, w. H/ {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: G* Q5 N! d; {- n
3 X4 K. N, ]8 C6 T/ }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # s6 P5 l# _/ W* X
% r" T3 Z% e9 B* F( d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & g8 e! `3 g& z9 e
5 }3 _( A% n9 y& y3 h @5 D$ `" L) x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 ^( l- Q. V: p+ I, ]$ o
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 u5 u. G: ?8 Z22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% I @3 v) G3 W! A% {8 v$ C; w$ C" e q: f- G1 G% t2 ?
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
& N9 a0 Y& R" P( e$ A
' L) A" ]) \% ^* r- e27. 清炖猪脚汤——happysongsong' T. u' C1 i5 c- X) n8 u
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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, T7 ]* h4 v6 O/ V6 `' Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 ^9 ~# v1 x# L
* x$ m2 Z8 x' \, b/ s5 n# e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% A( p& Y. N, a3 N0 j/ [% Q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
" y) @, M! K& J# K& K' y2 c) p$ g/ Q) r1 H9 A
33. 香炸芋丝裹肉末——网球% r. B8 ?% v4 S' D2 o; i
2 s2 F) |0 h& ~1 w3 t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, C' l7 v! l$ H' Q- Y" t( n
* {3 |1 }- m) W! g! R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 w/ ~2 }0 K5 R- c& c* }- b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" G( E, s; ^3 L
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ n7 I# \/ p8 ^0 w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! T4 J2 d0 G, Q B' W+ x
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43. 佛手京白——网球: V: `3 ~* M. P
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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_6 w, x$ V0 x' `% n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 ]; ^ k* u! r. b
" m0 Y* \+ S+ ~; c! Z7 W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 L& Q- }' h0 y/ F4 p47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: d( C( m& x4 @% c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& A" P* X! W$ G6 q3 ^, ^! z3 h1 ~3 ^/ C
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* ^$ C4 S1 G6 [' ~
3 O1 [- G/ Z) Y$ R. Z0 g# X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% b9 T4 }0 h; {5 P
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! R" y1 G" f* u53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 v7 t: C5 S, F3 S8 Q& Q6 G
+ f( @# t6 h, c1 `9 H: e8 f54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ A/ |8 M) h$ X" D& w7 Z$ E$ Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 ]) c! }6 Z) s6 |7 v% x
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ F# _* M3 L. Y6 K7 q% {% _- V
, Q% m3 [1 O- ~4 m* ]" c8 E3 l57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 o2 b3 Y( \/ t3 |# e- n
/ J& _+ ]; ^& P: d4 L" _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 w1 m: c) o) b# x$ g( }
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. I2 a$ o r8 _( Q$ c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( O9 Q7 k0 ?0 G
+ o! R) |: s: J, T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 R: c5 Z9 z+ ~6 g0 F: \) e3 V- t
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* V5 x. z8 x$ }( N% }; v
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) g4 o; p4 a) w9 e
5 V5 q2 B, B( K$ H+ ?) H1 Z8 D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. B/ I! [9 V% e& y0 ]# ^2 b
- Z: }4 Q. x+ F. a: i9 G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi3 L, U3 g. N' F( o
& q* J2 m- O! L68. 凉拌椰菜——网球% ^, s0 G; t/ `
& y4 D. G. ^2 a5 ^! F3 @1 l2 E8 ?69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl ]( v( m' ^) E; g; E8 F0 F
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: L3 H6 J3 G" N7 A, C+ L! [
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( m3 U: o# F# n9 U, Y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 B/ A+ ?$ _$ \0 }5 ?
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ y0 C! ?# [! r+ C# w6 ` F
# K! A' a+ j! o2 a! F76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( s8 |/ G% X! w6 x, `+ ~9 |
2 F& M+ [- e) w" ^/ x" O8 n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! A# [* ~) K4 [- b$ u
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& ]7 ~+ ]7 h+ M2 y1 k/ \1 B, ]
& @; F `( @$ R# A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草 ?5 ^2 r: q% I( Z/ j! t7 X
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 Z! f+ t. x2 j j# C2 \2 E
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, B2 Y# ]' p* `1 }3 i2 K r1 B6 S
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 F$ d$ i8 E2 ~$ I5 M86. 芙蓉乱——vichida
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) V2 T/ q$ T4 g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ ?# c; G0 r W. P2 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ [7 }9 I7 F9 v7 `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ c5 ~. W! U3 z, n% Z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 b* T. A" T- K3 V& X$ K
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4 A4 R" T; R/ [6 u! R- E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- }4 x8 s: I1 S5 |& J* o- J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 l2 d$ q0 u: y& p+ u' g4 E# Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# \/ S* Y9 p1 Q I( B z
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ R% Y" o5 k5 V E/ ?7 a1 o
% @+ N1 }- }1 m4 q& o4 ^; H; d* W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! ]6 a8 C; ~9 O- j" B! R
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) Y* }6 e/ X" b
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ D9 O5 t; A1 d( k3 |
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: T* U# B {7 @) Y9 f. |7 |, c) c/ \
) a* ~2 L5 g) H7 U' s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 ~4 ^9 O% m$ ~8 _
- n' P! G/ b0 q6 m) i" v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ k& ]$ k9 E" I% ? ^4 \' C
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi ^4 y1 y' z, X5 y' E
3 x- n/ J8 S' i7 c2 H" ]7 c) o% n105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 T2 c/ j) z( x7 W* ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 b+ [. k+ O2 d3 g9 _
. i4 N* Z2 Q; P6 F" Y2 q- g2 C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% @ w6 b% R( a! Y2 G+ r% [
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) a; K; O b6 }- i3 }5 v9 E
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 R, x, s* ?; [& I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 @) O/ j# k1 @7 n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; J) p3 s7 b" O* ^' n
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& Z& k, g9 y0 Y. a+ N0 x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ L ~# @* Z$ `3 M6 U. o: z. i
% X' T! T6 U7 ?4 P$ i2 P0 E! N: l( K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 ^( k( Z; h. a& F9 Q' _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 H1 n8 U' a- `, i2 L* _
1 Z, {9 N2 v# g& i$ G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# r% D0 S @/ J- k c
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 P: ?/ W# _6 X
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 x3 O; H K$ q- }* W8 Z- v1 [$ u
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ m2 Y" c0 n& N. J! I
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发表于 2009-6-20 21:47
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