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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 s l, s% }% k
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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0 l7 j$ d$ g4 t# r 美食电梯： e% l. ]0 N# x8 W
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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4 o/ C, j( ^+ b7 L( g0 v; J! U+ }2 R0 h |7 C, j3 L1 h
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" O9 k) u4 ^$ I. H! F
* Z& d8 u+ h- b+ x: s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& S7 t0 k5 J6 X* x/ T: g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" x. b6 J0 @# n% r$ t
5 C, b9 n; ]& R8 y. }" b1 O& P' m% N5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 a' }$ S! i2 J* [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: l7 f5 }& v# n+ p( U$ n
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' B( m+ ]) L- j; v8 E7 a8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" I, x( j9 {1 B3 j, Q7 |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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% [8 w9 V4 o1 ?8 K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- ~: j* o$ `6 t1 c
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球; _" F- R% f' |6 z
; ], O a- k h, R N12. 苦瓜酿 —— 网球! F+ J. a' @# Z: T/ Z
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ n, D0 S+ E, W, r9 ?
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 W: B& w5 ? }/ w
6 k3 q8 e" D7 z# G6 n* {# s6 |16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 Z" V- |! u# S( m0 K" C
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! l8 k- N7 c: Y6 M, q1 t) [. n& ]
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) e6 k& {# x/ c6 |
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 o9 C6 L& f H _2 @/ y: y3 D; i- ]
1 o/ M, b ]4 F% S+ S22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# ]/ N# C9 |* V& O- J- Z2 x4 L2 \$ A
3 w8 P: g1 w6 j" L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 M1 K# M, Z3 b1 L9 l6 r7 }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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5 Z+ |/ I5 r; K1 x o27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: X4 |1 l: i( {* T
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 P& ^; |& Y: L2 t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% _% b7 B5 H8 H9 Z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: o( S% w* H. P1 I+ ?32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; u4 f0 E0 ?& g+ G2 B
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 v9 A! `5 l' e; k: M
! {. x% M3 Q+ y$ f/ D; K3 R# |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 O6 x5 V! x5 f7 P
4 P; N: u3 T, Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. D8 C$ U1 }& R l( m
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; x/ b2 x# g' [& t D2 E' N6 Q% t42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( l1 `* g. k3 G# L# ]6 P
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# [ |4 {. r; c0 `
& p% y/ p1 r) |( b2 N+ t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# v. s# |2 H0 b" O' R
/ Q! d4 q2 g3 H7 }50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( C! P) Z( }. |3 [, x+ z
3 [% W# q3 u; h7 ~. ?! x. Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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3 _% y# J$ G. Y& v l% V, K52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 U* b/ l w' h2 ?/ ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 _* q- r. Q8 M/ j# l
" O1 d8 y" P8 d% U3 X54. 干煸豆角——Happysongsong1 b+ l. S C2 w/ i& q- P
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& o: d# m# }& C. t- y0 C4 X
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 K9 {5 f2 {' `8 ]9 c- i, l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. v- W; r! V) G( v$ V! U3 M! I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: M! f) V: Y3 l) _) Y: B; E! o2 C9 S9 Q
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' V1 Y" Q! A1 ?# g4 ?63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ g$ _' E$ j, f4 \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' f. a& l z/ t& }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' x; i4 H& e$ R- v) Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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' o- Z, Z3 _4 t }$ J9 z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ W ]8 N4 N8 F9 P) D/ v# _
9 S+ B2 W* W% W% b9 Q r' }70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 O B5 T$ K* y$ B/ e* g" {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl% q, v6 k4 E. c/ {) v
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) l; ]2 J! b, I. p+ X* n- \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 a, a! K \5 X% A1 U+ L4 t
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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' o# I" N" Q2 v% e9 b& |! |79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 |9 |3 l1 P9 p* g( _* `1 ]
# b6 k5 {4 a0 ?! G1 O; [1 l! O80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 c) O: o! l6 f3 n& b8 Z
+ |# r) S7 z; x$ }8 {. j; N81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 @9 D* O) b# h, Y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) ]$ X% _! ^0 k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! }- n- I; s1 G" z, Z( r3 m
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' J' ^3 J. u0 L" R2 m) y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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H$ b% |) {- A8 k+ ^! S4 G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, W( ^: @9 l4 u2 m L `5 ^' l
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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, V+ u& ]4 f' g- Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ T" w0 G1 o3 t8 X# R0 B$ e92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; s! A7 m9 p. d. T0 S. z1 _
9 V- w0 b- K' }& c6 e, o, y8 {% U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. c% ~6 F4 J$ X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ N, W2 T/ Y9 r- x; T
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 u1 u2 j8 K" w- r' S4 A. K& {1 H
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ v; U4 [' ]+ n/ h% @98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 z; A# V; B& ]' h( d0 s
$ T, o! y. b, |7 S* x5 g* r+ {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 g. h: c# J( u% e8 _( t
9 _. }% V3 G+ w$ m0 ~& ~; [1 G0 D3 p101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: ~& D3 e/ I; s2 d$ G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 u( X5 [- Z* w, u. w) R
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 b) X% t- { x
8 Q5 {1 I% h) H: K9 Y) m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, W! c! N" G" I" I( r9 C
8 I. }: X! p, q! h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) b6 F3 q t e1 e# g9 L108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 t7 y- n( Y8 O6 v' F+ y' U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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C2 N/ y- Z* }$ c7 C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, b' c" |. w' x0 d2 N; m& ~
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ ^, X% }! |" O( I" ~; U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- ?( H2 A1 `/ ]) f. n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 z0 O& e/ i l- o. `# U. A4 \/ P+ ~+ _
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 T+ G% ~" x+ i4 Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& M: U; F0 d) X) l) q8 u- M) L7 T
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) v- x8 c( l- i
; M, m7 H' L6 Y5 i' h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" }* G; e& k/ U% u/ x1 L3 \: R
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 i; V: V# w3 |+ z5 D
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 q2 Q4 M/ o% D+ e* `4 q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. u X& z4 z8 z, p0 n N; z
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发表于 2009-6-20 21:47
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