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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : x7 f8 a6 i4 v( t. v0 ?- F6 K
1 p4 Q" Y& g( j9 A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# {$ h3 ]% F4 u
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美食电梯：3 @1 R# `- Y3 ~) g8 g5 E. N3 T
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 H, I7 D$ _' p% |/ @5 Q+ R# q9 w4 g
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$ l) w0 |: E q+ O+ {" D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 v2 J( c/ a+ D4 @& O
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 c/ \2 X+ ^' G0 s5 ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ B- D+ z: O; j% m, M z& Y) D; T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: N6 z( s4 B" o. a- T1 w" l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 p4 @3 ^, ~9 @% A; v8 ]5 d
' J6 |% X* V0 F. \) g1 @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% D8 w; N% b" w9 a0 L
$ N. a' c* C* T/ k3 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
2 P9 R2 ]1 E( P. o, ^' k$ ?+ M3 E8 e2 I# N/ Z- b: L
11. 文蛤蒸蛋—— 网球; C$ n" w" y D$ O
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12. 苦瓜酿 —— 网球' g, W7 B% ?* \
7 X6 e# Z# N# p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
! }- }7 L8 o& C& s4 g* I* `# W# s2 G7 N$ P. R; ]
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 S& d* q1 j, \, j/ ~$ ]9 c
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ g [ W; J: I; W0 e& z# @- u
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( g3 z, m7 \( C) y( J
9 c: x6 z. |( ^* d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % r1 d% T3 e6 h* w7 }) M' [. N r9 M
+ W% n0 p; [9 F6 Q- x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙* K: E( J# ?+ o% [' `
9 A( q. p" G! K5 j2 a. }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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) m' i+ T/ d0 A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 e6 X7 S4 q7 u2 V4 ?
! r: ~/ M# j S h% C( Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; C' c' Y: S' k; ?+ U6 p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 E& H+ Z" M' B9 m
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( A) P' C) G3 P3 S5 C
$ i: u2 ~" u- E9 r7 I, d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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0 ]; v% A+ G# f' y& P& Q, y5 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' w6 T( @2 X% h) Z/ u8 K
! ~5 l5 I# C2 w! ]$ m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' X) A6 Y" M( V
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35. 菠萝焖鱼腩——网球- s0 M1 ]! J, ^! E- l' f
2 F+ B) K4 ~ g3 P: e/ E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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+ T3 \) _9 `& ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, C5 P- j \6 L Q& m' V9 C
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% Z X1 ^' ]% F+ U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 x: P7 b' W7 D, q
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43. 佛手京白——网球" n' [- T# v, w8 [9 T# W
) i5 f, s, r* r2 {8 y/ _/ O$ v# P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 R/ Z! k% M* \3 g0 K2 b8 h
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! F# b, K* `9 Z9 ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& |0 y8 x( D9 w9 n O" ^: x
$ X! A; ~& n& C* k/ x3 R) C' V, L
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 x: ~. d3 x" s) U
" ^5 W9 b/ ~9 V K1 a- b( B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- C/ Y; }7 ]- b: c5 y
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* H1 |, j- I, ~8 q
( H2 W4 N Q( g53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong( ]; G Y# K0 @- v0 V
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- L+ C5 d6 b, u/ _3 F+ K- Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& C7 b, q% f$ `2 A9 E+ z L6 r$ S
/ i2 ~8 A2 Y9 {: W7 o$ m. _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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% L. x; j* J- a1 P0 l5 o; x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: D5 {! _2 Z' }, O' n$ w+ z
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& l$ y& d. g+ c0 R+ O/ T6 J2 A7 G
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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: ]3 W% `6 _% c/ Z$ g( p# h68. 凉拌椰菜——网球* h1 u& B% z- Q9 Q2 n: t2 k
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% J( {3 \, d1 g U& e
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 k% @ V) H$ S3 G8 T* l
6 O: n2 M/ R3 L$ D9 u+ |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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' K; _: Y0 d: D2 m7 a1 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 o0 U; X( r4 F0 h: z0 i
" h3 ^9 I' q: r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* S, c& E2 w7 a1 `2 W( K
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75. 川式回锅肉——lily_zl; ^1 a' ]5 f; C; Q& R
! n6 X" p2 \* J$ d76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 k- h6 B. O& M" @2 e: }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& }8 [( [- @% O# \
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 R- C$ M6 f3 G0 u8 @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ l- W* i4 ?3 P
: L" V: B( H% h0 z/ _" f; N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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( b }2 j+ I2 |" e/ S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 ?. I7 }. y4 H! N0 ?0 l* {% Z8 f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 G& L# F4 c, ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 E9 ^' r3 l4 v5 ?. j
W5 G( _& J6 [; c6 f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) K$ s4 i4 M8 l: ~5 [# A
# F8 {) t. y6 u) h6 j y, b86. 芙蓉乱——vichida
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/ L" z( c a: _5 S2 c9 H9 y8 {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 n7 z/ B; J0 T1 Y3 E, \. v88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 B% o: y# A7 @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 w7 n, E& M7 t1 C6 w1 {1 A0 V
2 j& }# {) x0 X4 K: ~: E, K, E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' r6 m* p5 X) N! D5 r' A" @* d0 k6 y
* e& N. e5 Z; A' j; Z$ v+ E92.芙蓉醉——xxiuzi0 K3 g% P' N, ^+ r' G5 }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 k# j \* _9 I; I* l
: \( q8 d. x; V0 h- f: A/ J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* J* X5 m3 L' Y1 ]) `' E8 y$ o
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. m2 r7 z; D- E9 A3 @9 M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" g% {" \1 }& R# w, H, |, @& Y
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 f! \5 ~& B0 r% c7 P' q4 z$ ]# Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: w2 w6 | ?# c9 I; }9 N
! R+ R8 \& k) A$ w' n, Y7 p1 i) E99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 X7 ]5 k( h0 z% f8 r+ Z, z+ S6 ]
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, i t% ]! f" r& s9 S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 m* N! ] |+ J5 {; ]6 ]103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 s* P+ L+ F0 f
# F4 g/ V" O* J1 `3 X3 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 e- ]* b7 A+ C0 U5 g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi _" r; W8 p& [. Y" R/ }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 R' c; T8 H% J0 M: j' Q
2 r1 l7 G& x, d( g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 _4 O8 g, p% H7 D) B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! ~( C0 f! r; M3 y6 `8 {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 [; o6 e% v9 b& U6 W8 _1 _
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 z$ ~" g* V6 ^9 f
9 [+ J' J3 T8 }! _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 ]1 G' q0 U8 v/ P( R6 n
3 d( q5 t; p: Q" [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 Y+ S* f. w$ A! J( b3 `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 @2 L8 x3 a, [4 h! v4 a* o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 n7 [0 S) x( [- t2 q0 b \3 x1 L
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 [7 m2 ?1 f! Q) c# l* h# s
/ q! a) M3 g- w, y9 Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* K& o- N- O3 ?, D$ Q: V: @) L
! m3 ?* h1 u( w) [5 o" g& y- z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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' _) ^6 g( J; ~0 N* M1 e# P! L5 `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 `& Y* Q& l$ {3 P- l% s
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发表于 2009-6-20 21:47
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