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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: M8 a6 e% C8 x' |/ }4 ]
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2 X0 x- l% g1 r6 q( {3 W2 T6 @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" ~8 d3 j! q: t+ J1 K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! i0 R! Q2 b& d8 w% W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 K1 {2 C* P. x# c. i; B% ?& @5. 酱牛肉 —— xxiuzi! r% y) R0 s1 a1 d. B7 F
4 d* {4 j: R* A t( Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. R& B( S/ C1 G3 p. | k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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b1 \6 R, H( ~* u: x: m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 K6 }6 d( R5 {! m R5 E
g* n+ g% |7 h% R9 N1 w! k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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y2 M3 B$ j3 i/ j% v# ]& ?& [9 L12. 苦瓜酿 —— 网球( S% r1 {4 Q, F! ~8 o( d- V
G# L% }7 {' G( }& c13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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7 h! @" Z, {$ `+ G& ]8 E# |+ b- @# {* _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 H0 o+ t- [$ m# x8 V
, a0 [- E3 W; E& G0 X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 d$ E% o( X3 [) l
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 |4 j2 K. e% i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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& m4 n. y8 k! F/ D, q* P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 F& D# f& z: H* R1 x: [22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' S2 J1 k1 P" {" u7 z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& O" ]; t+ v* L5 W4 b# M
0 e4 V! z/ ]5 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 |8 f8 M( r" ]
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& o: P# r$ K6 j8 P) o
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" L, `5 B: I% Z6 w6 K
5 N; Y. j5 u+ i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 d# D6 ]! _9 i; S( A
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) h6 A' S! R9 P4 ]4 u4 o" Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 p; s4 Q' A% A' h$ K
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' ]: o2 C g, B0 E3 f1 ~" M
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 b) k% m6 a0 }5 f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ a' _! T% ^; v* e0 s0 w7 M* s
( ]* w# k* h$ i40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. O- s8 Z. I; H S! `0 X7 m& R
+ k2 S b: d* x* b5 g# p42. 茶叶蛋——Happysongsong
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/ V. `/ Z9 ^0 S0 R5 J& |43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ s# I% g# H- n" i. h
n" C( f# \' U, {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 C2 k" W- H P. w! v5 r8 q2 T9 e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- z6 P' C2 Q! V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" r5 p; e2 F5 a8 J$ a8 `1 R( f
5 l) l3 g: b! F+ _" f& b8 k4 p48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ c+ ~* P: J# D- `
& N, g" r; g0 a: B2 g1 I( F3 R; A5 D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 C! \) Y8 O% G' s& t1 B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; J5 J( q2 A) p, h
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# {" U" d' R' d8 V- T g3 G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 p3 P6 P2 O9 w
$ E! b2 A9 J$ Q" `53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. @( u) o) F5 G% i4 T) c. U. L- a54. 干煸豆角——Happysongsong
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% b( J( z' S8 _! p2 j# }2 ?0 d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ f' g& N+ D) F! v! r- P6 ?5 Y' V
; i! H4 ?2 b& U3 R! L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 n7 \( Z* b, F9 m
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, M( T8 R' y: T& ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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1 u j4 M# u4 z1 q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" K/ o; i$ H$ W- t
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63. 酱鸭——Jane_xyp/ z9 w' d8 \0 e2 W1 ~
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 c' y% [2 Z: a9 m/ F
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, c5 M6 S9 X4 Y5 v7 v4 G
9 S: ^2 Q2 I2 J' Q$ e) \* i67. 糖醋排骨——xxiuzi) {0 `0 \5 J' s4 h0 W/ k; `0 I
+ }" f* Y% @, @68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 ?' C) k2 u/ G" U2 A) s8 |70. 五彩鸡丁——lily_zl
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q0 V8 E- ]: ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( c/ i; z ~# B0 A6 v5 K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* e3 l4 j8 h7 E8 v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 N/ F0 U1 S; {9 O1 G2 A( `7 A8 d) G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 X3 J2 ^1 h- E: B
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 p; q/ r# ?7 ^! ^; e. @" K3 q+ s" d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 [4 R. J' L2 R3 l- u
6 g4 E7 e4 x- C) s6 K6 W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草3 p' \2 _+ z4 v% H
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& z2 P( B4 {* T; ^- C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; D- H# a5 ?; p' ^
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86. 芙蓉乱——vichida+ ]8 p( l3 l# c6 A6 A2 O, X: t8 v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 d+ P" }# U5 C& t2 b1 g( U1 p: i1 A
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; k' \" e, x3 q- A1 [+ I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 C! n% F2 l) k
* D7 n) a- k% j+ A( P: q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( c4 x$ }8 C4 s# r) b3 ^ M6 u- y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! g/ U7 g' Y U
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" D9 P( d, U" _) Z# {+ f2 Z* p
2 v1 ]: w# s: X- j96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" K. o2 g" A6 O6 Z9 h# l. {
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! [# G( T# r% C0 h# r/ P) U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 a9 X- b* Q, y5 G/ Z
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. @: }4 r4 j' s* S: b& W
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% `7 `2 m6 v; {" e( a0 ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 Q. g5 _7 M \' p: ?1 n7 U
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 E# Y ]# j5 z, j0 N
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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, H5 e. V. y6 t- t S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 |% {4 {, M8 `, j! a) A0 ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( Z/ N4 O4 ]; s9 p: Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 c9 @ F, P' j4 P
/ R W8 h, o% S* E" p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 N/ P% m2 M/ ?) C- D5 D$ N
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 J/ n% a$ d d/ v% K0 W" r9 T
6 P# r4 \0 r' D, r) K% r113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( H' f- p) M8 b' m+ m7 Y& O( @
* q: F- Z% o! G1 S* d3 S* o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( Q" i6 M) a& @ z7 j5 x' c6 t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 }% p% l1 j& d, |
% O6 B9 c- |5 {7 J+ m; e( Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 `' l0 c& s+ F6 G2 c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* p0 C1 V }# G
7 q0 V0 \7 J b. x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# F( z8 [+ d" J; I
$ H) L5 G8 c- s$ a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- I# }* L- s# b$ Y1 D
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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