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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 h" c- [- J1 T
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 \4 ]' u6 h! |
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* V/ A6 Y8 }# Y
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6 J+ p% M' X8 v, ?- J. h. o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 H0 V7 N. P9 f& z( Z2 t2 q, x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 [8 n3 l+ N: D3 Z* g, e9 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 b' a, I: _5 @$ \ @5 p1 j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! A$ i( O. _/ u [; x2 r2 u1 {7 C
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 ]* ?) n+ N; p, z& O4 g8 Y
7 N9 }2 b# _* V- L/ D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 a# x; h8 s& r# U- r3 `, C% v; c
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* u/ `" w: Y. w" h1 K# V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 ]9 D% j) `' j+ T3 i11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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( n9 F" H2 c# Q, S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& X4 Z7 L; u$ E I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
, z% P5 C5 ^9 X% }) h8 `
* ~2 |& K& p! ?5 { i( {# F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 A$ H3 e: j& v0 Y) H
+ E! B( _( D: I, j/ Z; e& z- |( x0 ~
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 h; P) X1 p) B5 U: P. H7 C- `0 C9 l
2 I1 p# c. e0 n- `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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{2 X ]+ M* L- ^, b5 w* R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; o& P3 w7 X; `9 r* k. b8 K
( ?/ r$ F2 s- T6 ]; q0 J* X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 ]# i# r/ ~* r' {
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22. 酸辣汤——咪咪龙0 F7 c6 s6 H* t$ h( \+ p
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' y. Q n! `5 H% l3 ]
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 M+ i$ J3 L6 z9 j+ d26. 改良版玉带千张——happysongsong# i* I3 k. a. N1 a& ?3 F
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) V5 |; }& q2 k. y0 n" H' O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% G5 e- C8 M0 e
% b, q! B2 b0 M: \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ G H: p! A4 [& o/ G2 D4 j( d
, G$ a- y$ l8 g0 M2 w3 {0 ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 j5 t1 u+ {5 O4 [+ t* o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 p5 [) p) [& M2 C8 V m }
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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5 ] k7 W/ x2 M5 r35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ~ k3 y, X9 g- r3 t
" C# D' S! b; Q" D8 g+ w: [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" g8 s: @$ L1 r4 i+ Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 p. F# X$ Q1 \$ |
8 `6 @$ J4 Q" G" D0 d0 X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ N9 \8 n% i$ M2 q% f) x+ p F
6 f. M" e- \% i! ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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, u+ b+ C+ q. o, u# Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; }& L3 L. T5 h* T l+ k T; j: i
- `3 d* E* [" }0 D: s4 A8 `3 l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
# Z. d( s" |5 k* T
' Z: N2 x4 ?* @' W I4 b42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. j% v! Z+ F; w; `$ |+ w, o: W43. 佛手京白——网球& b0 r1 P+ H* D" g% X2 f7 [. T
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 X; j; C7 q6 D t/ f& N. s8 S
7 V8 i" ?% ]; i, |! _45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! a7 X: O7 a a5 {
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 o3 {6 L. o1 m0 ~! y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 I1 b9 ~% U$ I! J& v, k
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* h0 w, p* r; }- j1 L" w) p
2 M* x* Q0 h9 K/ \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 k" U8 y6 p' p8 r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ m6 `) }9 Q! A+ P2 {. ]7 S
+ Z7 T, @0 S1 c; A+ v: ]7 [& ?$ G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* |- Z/ r$ R( `* [0 }" P) n" h3 e2 @54. 干煸豆角——Happysongsong
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~. u5 P+ I+ ]0 [! b/ v) K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 j" w+ O/ I, P$ o
* t* D! ^0 Z1 J" w' r1 f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* t t& m* G. Z* e7 i d1 T
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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6 @/ W* c! D1 K* n8 I8 q1 m7 e7 V58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 L) O! j0 J5 t* G' \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 j) G+ U0 I1 L1 N+ ]1 E- u* f
# z" O* A8 O& H2 z: x. B, k `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ x; e7 m' T) z: l4 m& u7 _. a$ d
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ Y1 i4 O5 s: Q" F65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- J" E% d( @* V& ^8 `2 V8 y
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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2 D6 X l) p l67. 糖醋排骨——xxiuzi, S/ x9 R5 P" ~* X7 t
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68. 凉拌椰菜——网球8 f& o$ ]) T, I+ M
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl. R- J4 u2 D: y$ A7 |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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+ h0 ~# X" F9 d0 `/ W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! p/ L$ m* W) ?; [: d/ E0 I1 y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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) Y% E# I1 G( v# `+ n* \3 A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 z1 J. f2 X+ a2 [. Z6 s" l6 z r75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' o# P7 `4 |9 _
8 N7 r* V8 X) L( R: u$ Y d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 j; v; e4 r1 F( f8 t3 }
) w# D. I: w# X! \. s81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 W, f, S2 F' {1 c: m: R
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# }( Z7 @* }7 @2 S; b2 y
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 M+ v1 Y7 z4 A. J- }) X! g3 M6 t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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" B4 M% @* x" K- v. R- H86. 芙蓉乱——vichida( s1 A4 Y7 w. E# }
1 K/ M9 L5 i; j' |6 u: A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" a" h6 e4 L- J* Z- J
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) u3 v' d) ?2 h* [+ ~1 ~8 t
0 p. b( ]( c' t' ~2 @" ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 D" }5 {3 s; ^9 G. [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ H& w# l& h) C9 a3 g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 Z& c: _* M& f
* J6 M; Y+ j& s4 v92.芙蓉醉——xxiuzi
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) W" X9 q: {7 s5 k( J( a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! ]8 O8 W' u$ E' w3 Y) L
) J& I3 X, A# P" k" _! s4 i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 S- @' Y' r1 ?- m5 _0 @2 M# P! g4 {
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 h& S! Y' i2 J4 H, u
. V# j6 Q: m# l# ~8 [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 `9 f7 s1 @+ Z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 M+ A; e" b: M
' F( F/ G& p; G4 V# |) ]# C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 }8 n+ r7 q% c6 w& [, c! v$ B* Z
+ [ I' \* U9 a) p, ?, Q- p106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, c2 U+ x% G. s& F$ A
' |! l, F- X3 n, s, p4 w, r108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* U- d7 d$ n4 b3 d8 S
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( Y h; V- d/ E5 U' o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 Z, H `$ I+ j7 \' v9 g6 H. x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ }" J. v' L( |* K$ g7 l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ e: c5 D# H2 M1 f0 d
2 Q( ~ d# S8 i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 v0 i" c5 ~$ `" w6 z3 p ^: r- t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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% c4 @/ J1 a K4 ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 N! a# T8 Z9 _2 v$ u3 y' w3 Y
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida T6 ~/ ]2 l7 i* Y% S& j. b
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 q. p5 @4 ~# c. _$ a
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& u* u4 \( x% ~- y( k! l
* Q3 j: @; U0 x) u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: g y! K% `$ W! ?
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发表于 2009-6-20 21:47
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