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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; L+ H; R( U6 f' z9 G1 |
* ~8 V- P& [$ g$ _) ~2 _1 j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# p$ V9 N% A- G$ @" i7 \0 U
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# @0 C; ]# `' |) Q. B9 o' L9 N
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& K2 @5 ~" _) \8 I
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi S% v, a I6 e" K0 S& [
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! M, I' E. f. ]" M% r/ u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 a3 w& ^( H7 ]& C7 c" H4 b
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) ?9 d$ v7 T3 ?2 t7 ]
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 U" Z$ z4 [& f6 d: V
3 P6 {. q Z% R9 r11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' C% f8 @; H( h% c4 k" Q5 A% G12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 ^2 K/ q8 z: ^$ \% g& k3 O% _
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# ~1 [* W0 I& _% e1 N: G8 a
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 s) B( D6 d. `5 Q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# L3 _. u. Q, T6 R( E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 @0 p I/ j; ?
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
# D* s: i# a6 C/ w4 s; I6 v1 p: O8 ], `2 N5 v
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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: Z9 R. {$ O. A K. G9 m) p! w22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ r; h; D; ]! r4 t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 b" H8 [2 @6 e/ }9 E4 r( g* a* D, K1 r' c1 a/ k# X' }% i F
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 v2 [0 W S( k# K! u3 x
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ F8 k( L$ I5 R# i% e0 H: }% z
$ Q/ o& S* r7 Q7 S5 G# ]) n; L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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M: \+ ^7 H& y' Y4 ^7 @9 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) {* {- `. `/ j2 B32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' D* r: c8 b+ \7 P0 ]* r: u" c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ n6 f9 F! s4 \) L9 t35. 菠萝焖鱼腩——网球 I4 G+ H8 |2 G! y! B: G8 {6 s
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" a6 V0 f2 w0 a6 E: @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 D) P4 c( ?) p- Z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. M2 u" G( k' o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ {! f$ W; S' D% T) ~
- I' p7 a" S: j43. 佛手京白——网球- ]% q% z- R% ~8 K. j
6 X6 x" A: J q) {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, R& H- x1 V7 H- f* J
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 ]% T# D4 Q3 o* \& `
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 M, G! V. e& P8 d5 ~
t' \- [: E. y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ [- d# O8 ?& N6 q% Z
3 q/ C) f7 o$ u$ D* _- n1 G. N0 ]8 }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 B/ R4 L/ Y# E' `( {6 i: ^
9 x: ] w/ r+ h4 z9 Y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% l9 `1 y& e* h l7 E( g* |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
2 E' T* O" Q5 H$ _: @5 w4 y, H# ]/ O, n; h, |. y0 o# p3 A
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* P; f2 l0 h# j" W/ v& v
! K/ E* L0 I {. j! d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! W+ _7 H# E% p; K1 G8 ?% m6 Q) z7 h8 Z
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 J; C: l" y% D5 M: E! W
' Y: I% i- V' S2 ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) g# ?" w w5 O3 B) ?! ]. `
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) ]5 I' Z; U) ^! X. C. g# E
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( M( l$ I. e1 D2 c) }, t$ w8 H: S8 x+ E& P7 n
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' `/ O `; q$ v; b! F1 V' s7 `) f9 |0 [; }' F A) ?! E
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( \! [% q: i# V4 F. N: `$ i
, B0 |# _) D/ V5 ~8 d$ e6 s63. 酱鸭——Jane_xyp0 O4 e) m1 Y/ Q
5 ~5 l9 x* T2 f8 [# u$ H
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: }/ o! g; [1 B* h5 _# b! Y, J
& f$ P( U3 Z0 r( G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ I' `: Y. e% A+ G f0 Y! Y7 L) \- F; r9 l8 {5 M
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% Y- y1 E/ \5 K5 P
, f( B- D" Y0 v* W3 c67. 糖醋排骨——xxiuzi4 a2 Q2 _- i; _) ^
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68. 凉拌椰菜——网球- ^. X, `* h; Y% e6 n: _, r$ s
! v7 E3 A: o' r1 P4 c5 _69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 W" V% U8 o E( t0 i0 G) @4 O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. }0 x; T" d; y% ?4 o: j72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, K& R/ k$ U* O0 Q. x* b; o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! P) V2 W) p. {0 z75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 L" j3 B8 [- W/ ]. i$ X" _
4 ]& [$ P- V, x$ {+ W# h% V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ t Z0 k# n" f6 _7 g4 a
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* q( {" \3 ^% F' A+ r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 J5 u7 _1 K, v
7 o5 E1 f. C8 R: ]8 ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, J4 a$ t" |# @" N' E4 H
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81. 糯米藕——遁世的野草
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+ l2 X1 p+ n5 e s' y) u* X82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: Q \0 S2 C- T) d4 r
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. F) W; c9 e1 L# d- c
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ |" }1 O! T. P7 k$ o% J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# r3 B/ W4 d. R( C* c& I3 G/ n8 m- H
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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8 H4 n; i. \# a: N88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 e+ n" V7 P- f2 w3 I3 w& h v3 J) E
; s# h4 t* W# w+ g9 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: \1 l. {8 M6 Y/ M- t8 F
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 O& }5 |& g( ? o& p, D# ?* ]92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; s7 ^% H4 R: a8 }; K0 d2 g
( a# J4 j2 @8 r& Q9 \- x8 Y5 r' ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: @6 N' } @& z% d* B3 K
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; Y0 u3 l- ^3 Z9 Q
$ k, L: I8 f. a* y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# {- X3 @: f6 e7 `( k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# `0 W/ J+ K5 W/ B% g+ |- |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 z; ~+ d+ \# O6 m0 N( R
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 ] g/ k0 N3 C+ y& w$ j( q
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) w. [0 f: K9 c" {
) A$ [4 W$ D1 _) ^3 z/ ^102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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) x/ n9 H7 y2 |5 f6 ^& L& ]0 ? t( N9 M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 n# C5 t& K5 f
& f: G9 N( c) t6 \# s% u) d9 ]+ R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 G& B O1 h4 _$ n5 T$ [2 t7 P" q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- H- O- q, G; ?) H9 I2 Y
7 X' E ~ A: m+ R& L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& n1 r% U4 Q9 W% ]8 V, S* l- _
. [: D% d6 x' u6 n- \7 f M% }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: }+ ^. `6 G- \5 c+ w
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 \; z* \' D1 u7 `
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# K8 H) x9 g/ ^; A3 a% U
i% ] N% Z9 {* I6 x6 U7 b112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% T \' g" i/ I- k8 R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ g1 D! x) ?. d- T- I0 @5 ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 A B% W* j1 j4 j* y$ z
3 t. S, \+ Q- R! a, Q* q0 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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e. Z4 t* d* \3 \) @ |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 q* a9 `/ C' N+ F" {. N. r. W4 j
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 ^. p2 ]5 b7 S; f; V+ k120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* e2 B7 Z2 n: H, B
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. K5 ~+ H' Q5 P9 p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ @: e1 F4 h- I; t9 z
, t: Z+ K4 ~7 {: v! {7 ^2 K% G124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; k9 ^- P# e+ S% ]& j" M0 @- j
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发表于 2009-6-20 21:47
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