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[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-6-20 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 h" c- [- J1 T
" J! X& W$ ~3 T; t
敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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                                  美食电梯:9 \4 ]' u6 h! |
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    (点击以下菜名直接抵达美食地点!)* V/ A6 Y8 }# Y

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6 J+ p% M' X8 v, ?- J. h. o1.  一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
" a$ \6 b) s) Q
6 H0 V7 N. P9 f& z( Z2 t2 q, x2.  蛋黄酥 附配方——杏花疏影
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8 [8 n3 l+ N: D3 Z* g, e9 n3.  海天黄鱼 —— xxiuzi
6 h1 u- ^. s2 O  Z) E+ a
4 b' a, I: _5 @$ \  @5 p1 j4.  银耳菊花羹 —— xxiuzi
2 c1 v3 a+ M6 t% I6 _9 H& @: `8 g! z# t: l6 F6 i
5.  酱牛肉 —— xxiuzi
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6.  麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 ]* ?) n+ N; p, z& O4 g8 Y

7 N9 }2 b# _* V- L/ D7.  鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 a# x; h8 s& r# U- r3 `, C% v; c
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8.  炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* u/ `" w: Y. w" h1 K# V
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9.  炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
( r, u5 l5 I4 {4 w( T" X; F( [( y( |7 }4 p. t) o7 q; K
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 ]9 D% j) `' j+ T3 i11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
1 F; {7 ?  A  b1 {. S
( n9 F" H2 c# Q, S14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
, r* c8 V' h& S% i: Q1 G" s* R7 J$ Q; x0 V$ I- X' D" I2 \2 o4 D% R
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& X4 Z7 L; u$ E  I
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
, z% P5 C5 ^9 X% }) h8 `
* ~2 |& K& p! ?5 {  i( {# F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413  
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+ E! B( _( D: I, j/ Z; e& z- |( x0 ~
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影  3 h; P) X1 p) B5 U: P. H7 C- `0 C9 l

2 I1 p# c. e0 n- `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) }% |. N% W+ O* v) R9 G( L) x( S
  {2 X  ]+ M* L- ^, b5 w* R
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; o& P3 w7 X; `9 r* k. b8 K

( ?/ r$ F2 s- T6 ]; q0 J* X21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 ]# i# r/ ~* r' {
4 Q4 q# p" a& ~+ L
22. 酸辣汤——咪咪龙0 F7 c6 s6 H* t$ h( \+ p
& S" r6 E7 `- x+ T% p
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong' y. Q  n! `5 H% l3 ]
+ I! N% U8 b8 t1 K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 m! r4 v2 N1 D/ q' \2 }# g3 x) L2 U- D
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 W4 N% ?6 W( Y7 \5 ~3 V

4 M+ i$ J3 L6 z9 j+ d26. 改良版玉带千张——happysongsong# i* I3 k. a. N1 a& ?3 F
! D' d! A- r5 X0 L) v1 e
27. 清炖猪脚汤——happysongsong) V5 |; }& q2 k. y0 n" H' O
9 E  V) |% c9 ]( X3 g; x
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% G5 e- C8 M0 e

% b, q! B2 b0 M: \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ G  H: p! A4 [& o/ G2 D4 j( d
, G$ a- y$ l8 g0 M2 w3 {0 ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK
- _- D4 h: r" m) I( o# Z" l- o& l  v1 k; s% K# O1 \. q4 s
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
6 N* O- p0 `2 W- R: w7 t
1 j5 t1 u+ {5 O4 [+ t* o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 p5 [) p) [& M2 C8 V  m  }
' ]# J2 q+ u9 s+ ^8 P
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& z2 w7 k: X' b' \% ^& D1 g" f7 p- D. E
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
2 j% E4 e, u; Z
5 ]  k7 W/ x2 M5 r35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ~  k3 y, X9 g- r3 t

" C# D' S! b; Q" D8 g+ w: [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 s2 M; }$ L& y8 x5 G
" g8 s: @$ L1 r4 i+ Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 p. F# X$ Q1 \$ |

8 `6 @$ J4 Q" G" D0 d0 X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ N9 \8 n% i$ M2 q% f) x+ p  F

6 f. M" e- \% i! ?39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
: c- b$ V' ^1 r9 @2 F
, u+ b+ C+ q. o, u# Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; }& L3 L. T5 h* T  l+ k  T; j: i
- `3 d* E* [" }0 D: s4 A8 `3 l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
# Z. d( s" |5 k* T
' Z: N2 x4 ?* @' W  I4 b42. 茶叶蛋——Happysongsong
1 z. }$ k# F. A: ?5 ]
. j% v! Z+ F; w; `$ |+ w, o: W43. 佛手京白——网球& b0 r1 P+ H* D" g% X2 f7 [. T
" t9 r9 s/ H7 X: V; L' \3 D: d
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 X; j; C7 q6 D  t/ f& N. s8 S

7 V8 i" ?% ]; i, |! _45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! a7 X: O7 a  a5 {
, \0 {# a+ r0 H6 k+ [
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 o3 {6 L. o1 m0 ~! y
4 E4 j/ t7 Z. L1 e, c- `# y0 u
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
: }' }5 ^8 ?' H1 O# c0 h  E  _" _6 X; M+ `7 w
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 I1 b9 ~% U$ I! J& v, k
  D* j7 E( B7 H3 g) O
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* h0 w, p* r; }- j1 L" w) p

2 M* x* Q0 h9 K/ \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 k" U8 y6 p' p8 r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ m6 `) }9 Q! A+ P2 {. ]7 S

+ Z7 T, @0 S1 c; A+ v: ]7 [& ?$ G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
+ `5 M/ I2 Q( c
* |- Z/ r$ R( `* [0 }" P) n" h3 e2 @54. 干煸豆角——Happysongsong
- V( t! v4 V5 W. J1 Y5 ~
  ~. u5 P+ I+ ]0 [! b/ v) K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 j" w+ O/ I, P$ o

* t* D! ^0 Z1 J" w' r1 f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* t  t& m* G. Z* e7 i  d1 T
/ p7 k3 e, Q2 H9 N6 F
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
5 `* z: T- j8 H$ |: m
6 @/ W* c! D1 K* n8 I8 q1 m7 e7 V58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
/ H2 ~* N' u( u, k5 [: i9 Z) P8 _: H2 P
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* @9 `$ k, M, l# M2 j/ M' ?5 J- C9 {/ |; o( C, g( M4 }: n* X
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
- B" G- K) `& \* @, S9 W
4 L) O! j0 J5 t* G' \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 j) G+ U0 I1 L1 N+ ]1 E- u* f

# z" O* A8 O& H2 z: x. B, k  `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ x; e7 m' T) z: l4 m& u7 _. a$ d
% \; c) j* u) ^& x
63. 酱鸭——Jane_xyp
3 s7 }" [/ S) M1 \2 ~8 k8 f9 [$ z6 }$ o
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
* D5 K% J! N6 {$ U" T: `5 f
+ Y1 i4 O5 s: Q" F65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- J" E% d( @* V& ^8 `2 V8 y
5 C7 {& w2 c9 F' W3 o0 X
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
/ |/ Q, X, J" K! e1 I& e5 q
2 D6 X  l) p  l67. 糖醋排骨——xxiuzi, S/ x9 R5 P" ~* X7 t
( I' a  W; [: H& S
68. 凉拌椰菜——网球8 f& o$ ]) T, I+ M
+ w) L, R/ f& t* H+ j0 i4 ~
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
" r& E) N) ?, @+ n2 v8 h" z. `1 q' d  K
70. 五彩鸡丁——lily_zl. R- J4 u2 D: y$ A7 |
7 T8 K7 a. F$ i3 ?
71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
6 |. Y) `4 I. s( y+ `# W3 ^
+ h0 ~# X" F9 d0 `/ W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! p/ L$ m* W) ?; [: d/ E0 I1 y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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) Y% E# I1 G( v# `+ n* \3 A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 z1 J. f2 X+ a2 [. Z6 s" l6 z  r75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
5 ~/ q* _  f4 X5 ]8 g" k+ Y! t  `/ L5 A' V
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' o# P7 `4 |9 _

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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 j; v; e4 r1 F( f8 t3 }

) w# D. I: w# X! \. s81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 W, f, S2 F' {1 c: m: R
4 T  d7 t6 F) G& ?& G
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# }( Z7 @* }7 @2 S; b2 y
; a9 K2 U% x& q; R# i' f& L
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 M+ v1 Y7 z4 A. J- }) X! g3 M6 t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
- I& m; P4 y& `# `
" B4 M% @* x" K- v. R- H86. 芙蓉乱——vichida( s1 A4 Y7 w. E# }

1 K/ M9 L5 i; j' |6 u: A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" a" h6 e4 L- J* Z- J
, z- x  S  n! N  W
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) u3 v' d) ?2 h* [+ ~1 ~8 t

0 p. b( ]( c' t' ~2 @" ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 D" }5 {3 s; ^9 G. [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ H& w# l& h) C9 a3 g
5 e, x, |. d8 B% o+ h# |
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 Z& c: _* M& f

* J6 M; Y+ j& s4 v92.芙蓉醉——xxiuzi
. Q1 ^5 Q+ \- q8 e* O; c
) W" X9 q: {7 s5 k( J( a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
- S) T, e( q# _5 T+ p# D  j% p- E  G- l' w. U* [. d
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl! ]8 O8 W' u$ E' w3 Y) L

) J& I3 X, A# P" k" _! s4 i96. 培根金针菇卷蒜蓉开边虾紫菜茄子芦笋白合贝松——网球
  n% s3 ?( G) C# m3 b4 e5 E" [* D7 u: N/ M4 i. ^  ]2 d
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
" C2 ~! O1 _# }5 ]- V8 y5 Y0 B: @! Q: o" j0 I
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 S- @' Y' r1 ?- m5 _0 @2 M# P! g4 {
4 ]" f1 c2 J1 ]0 R6 k
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 h& S! Y' i2 J4 H, u

. V# j6 Q: m# l# ~8 [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
6 `9 f7 s1 @+ Z
% _7 g" L, |% o1 a) R4 w
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
! ~, J& {6 ~) Y1 w& V! X* ?3 ?, d& L( Y: R" ]
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
9 z" V) c; Z8 w0 z0 m5 V" W" D% n  {0 i, n' J
104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi2 M+ A; e" b: M

' F( F/ G& p; G4 V# |) ]# C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 }8 n+ r7 q% c6 w& [, c! v$ B* Z

+ [  I' \* U9 a) p, ?, Q- p106.  清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
; p0 M% q' k5 h" x* |7 c+ f% c2 r# z" g. B: n
107.  茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, c2 U+ x% G. s& F$ A

' |! l, F- X3 n, s, p4 w, r108.  柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
) u7 z/ z0 b" R$ {- N# w0 x8 z( W* ]
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* U- d7 d$ n4 b3 d8 S
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
  z; l! N7 V2 t8 q* U  q! C
( Y  h; V- d/ E5 U' o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 Z, H  `$ I+ j7 \' v9 g6 H. x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ }" J. v' L( |* K$ g7 l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ e: c5 D# H2 M1 f0 d

2 Q( ~  d# S8 i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
) y5 ]! i  {$ X+ V5 U

6 v0 i" c5 ~$ `" w6 z3 p  ^: r- t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 N! a# T8 Z9 _2 v$ u3 y' w3 Y
; w: E3 W! S1 k$ X" v6 N
121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida  T6 ~/ ]2 l7 i* Y% S& j. b
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 q. p5 @4 ~# c. _$ a
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& u* u4 \( x% ~- y( k! l

* Q3 j: @; U0 x) u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: g  y! K% `$ W! ?

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 楼主| 发表于 2009-6-20 22:03 | 显示全部楼层

2009.6.20——西瓜宴 (xxiuzi)

本帖最后由 xxiuzi 于 2009-6-21 09:39 编辑
) R' V: i3 `/ h6 `9 q$ C  l4 I  `( v# _1 ?  C
天气很热,今日拿西瓜开刀,做两道菜与一道甜品:2 N6 {8 U; G: y6 o
/ c& m& x! f  C3 e
1.西瓜一个,用削皮刀削成这样:(PS: 从来没有见过西瓜脱了衣服是这样吧?呵呵!)
1 J. h9 D" h7 k9 v$ t4 l& A) W) W8 [3 ^  q. r
3 I; ^/ @2 c' B9 j" K! {
8 A- t) `) Y0 N
2. 削下的西瓜皮被称为“玉带”,貌似挺好听,其实吃了很解暑。
- l0 P1 R4 ~2 A* g; Y3 u0 I& p# }& I; L& ~  y

: N$ p+ ?$ E& m+ u3. 削掉的外皮称为“翠衣”,可以这样晾干以后煮茶或泡茶喝,防治口腔溃疡....... N6 A# ]$ Q/ }

, d+ ^0 q2 L# l+ {+ u& H4 ^: B# k4 l$ J9 D& y6 i1 s; V
4.小排骨,不用太多,炖汤用,如果多的话可以顺便做个糖醋排骨之类滴- ?, Y, b/ Y7 N$ x& H' M. h

& p# A, o! Y: U$ q, I1 G! ~: \4 b) m8 X( ?( `# X1 c8 A) W
6.  排骨入冷水加热汆水,大火煮开,撇去浮沫,顺便念句口诀:大火撇浮沫、文火炖清汤......(只限于醉月楼,表外传哈!)
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! X+ r4 j2 O1 x7. 小火炖排骨,加几片鲜姜,15分钟后,加入那个被称之为“玉带”的西瓜中层皮......- B0 W9 r) K1 h' d2 \

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. T3 M: {. c; Z, j- B; L9 `8.再炖10分钟,放一点小葱葱花,关火,加食盐、鸡精,“玉带排骨汤”就OK了!5 }% f4 K3 u4 M/ M2 e

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9. 再对付那个脱了衣的西瓜,用瓜勺把西瓜瓤挖成圆球,不好意思,我滴瓜勺坏了,所以用小勺把瓜瓤挖成了这样,大家就当米看见吧......9 ]9 G( [- X/ {! J, i
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10.  把一把西米煮5分钟,成透明的像珍珠的时候捞出,稍凉放在瓜球上......(西米是个好东西,大家试一试)
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11. 加一点杏仁粉和酸奶,其实,如果不喜欢,可以直接加杏仁露、椰奶什么的。只要你高兴,食物是可以随便倒置滴.......
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" D2 b7 Y. \9 V9 L: Z2 ~0 Z( a13. 忘了说:炖入排骨的玉带选用靠瓜外皮,比较硬的那种,靠近瓜瓤的玉带用来做下一道凉菜,把玉带切丝,加点精盐腌一会儿,出水后捏干备用。) k+ [$ c  Z0 H( g

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0 B8 {3 K' p( E! C15.白豆腐干切丝,用开水汆一下,捞出......
( l7 M  y) _' P4 v2 L9 m: [& }# x     加西瓜丝、花椒、精盐、葱花,用一点热油炝一下:
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6 z/ k/ ^' p% |' t) N15.拌匀、装盘:
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16.  顺带炒了一盘青椒鸡胗,一并端上来......
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17.好了,吃吧......
发表于 2009-6-20 22:08 | 显示全部楼层
好啊,司令官也开起酒楼来了,以后可要多光顾了。
发表于 2009-6-20 22:10 | 显示全部楼层
司令官,偶怎么看不了菜谱,也看不到图片啊。
发表于 2009-6-20 22:20 | 显示全部楼层
看不到图图啊
发表于 2009-6-20 22:22 | 显示全部楼层
同上。。?; j/ g  G  l; ]
正好年底本单位准备来个厨艺大赛,抓紧学习,决不能拿个倒数啊。其实最想滴还是当评委。。。。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-6-20 22:24 | 显示全部楼层
表急,我正忙着挖地基.......立马就好!
发表于 2009-6-20 22:26 | 显示全部楼层
看得到图啊,夏日美食
发表于 2009-6-20 22:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 网球 于 2009-6-20 22:36 编辑
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嘿嘿,现在看到了,正流着口水呢,偶明日也去试试。其实削了青衣的西瓜皮也可以用来凉拌菜或用来腌酸。
发表于 2009-6-20 22:36 | 显示全部楼层
口水渗出来了,赶紧吸了吸,以防流出来
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