【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

: ~$ _' f6 K  U: D, w; B
8 c  p8 k. [. j2 f) U栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
( z. ~' f+ k; r( H9 l院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 `# P0 ^, b4 B) M' f. R
& ~% C/ r9 z* b3 ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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& K. M8 b% |2 g, ?. F3 F& f* M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
8 N, X9 A' i. v$ w. c慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" K( D. a; y6 Z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
9 v+ l! o6 O4 _- ]; C& ?nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 C# R0 i( _$ I, E0 D
1 Q/ c+ N9 z5 q4 d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  ~7 u( \; [& A% h; r7 O+ t( n7 G+ `# u杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" l# ?9 I! z; v' z
3 d  a/ B5 s7 {" U( F' ?' @
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 C$ ?+ W* o( R; x" N# s  S/ u
0 d% _, c& ~6 q, A泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ B1 u/ A1 D3 |6 r+ K3 E/ t
* M: m- b4 ]) d5 Y* V) v+ T另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

4 O" G0 J4 d9 R/ X4 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- }& o$ }0 S2 J; ?; djoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# B$ N1 k$ w( [; V& O
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。