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01、地瓜% g7 D& m6 N6 n3 x$ \0 h8 e
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 s* \' A; l: h' T! J) J
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02、绿豆
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& J8 r2 b/ b# r4 Y& X( P4 k" g6 }1 j绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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8 W) |1 t! p2 \ z+ Y' K$ l# k03、燕麦 ( @# O! u8 f- M0 \$ e6 k6 F
9 \# L S8 t9 a3 ?9 _* f+ B4 A- |燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ " w& {& @/ i' K* z' h
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04、薏仁 # F: F6 Y. x. d% S1 }! ~+ D
+ t1 |4 P( s* a: E3 v7 j+ P薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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8 p* y y8 Y( o% E4 \( L6 Q05、小米 9 ~" R* H! x6 d2 z& d* f# K$ T
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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/ O$ P, r2 H F8 {06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。: F* h7 R: z# v9 F8 ]* U
3 \& `. d2 t9 q w# Q5 K07、红豆+ z# A1 y/ F1 y1 ]; K, D9 H8 V
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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+ u8 L1 T4 ]/ L0 R8 k9 L6 A+ j08、胡萝卜; u3 C! B8 Q" k2 a9 J* ]& r
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药: \6 p: g6 ^7 F
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
5 |& z' N; n9 H7 ?% u/ Q11、芦笋
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[3 k6 W" a/ ~ ~) H9 w( ^芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 * q# K1 w* M" R
* {+ b! s; p( F. q( |5 l莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 : Y) a: x$ H4 c) Q+ ]) P* T
5 R: G& j; s- j: J$ q3 f0 t$ U萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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# \+ ^: @* Y/ ]5 x P14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 - Q/ O; Z0 |5 v# m# i: W& C$ K
4 s$ J5 T8 W0 o; ^/ Q9 h2 Y% D* W% d15、地瓜叶 + _& Y1 [) R# U+ e% \4 n
+ ]6 M& \3 f2 y! {$ u S& U' X地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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1 r& K5 Q; T. @1 \. M2 s6 ~16、萝卜叶 5 r& S2 R7 M9 n$ P
$ G) q$ z5 Z+ |5 M; i; t" V$ h! f萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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3 h! W; u) _, x$ }: y17、川七 ) q2 p% E0 w8 n4 i R' W) z' Z+ ~( d
! e' S0 y! U# \# D# e0 M1 z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 6 u9 n) @! V0 L) O/ }! ]
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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$ W9 y6 J7 E% }( I19、醋 : g# Q7 Y8 O& M1 H! s* S% K: [$ m
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。! F( V! S1 K B" w
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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