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01、地瓜
- r* i: w | R" u地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ' b; }+ ?% x8 D) w
% W |% |0 Q# _# F/ }02、绿豆 & ]# a. M P2 ^4 x5 V0 @! ?
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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+ L3 r) S6 Q( x1 h1 x/ `! ?1 \7 P03、燕麦 ! t: _$ e/ k. l5 B5 E, }" T8 S; G
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 : Y- M/ l2 Y, G3 ^
1 s" b4 ~$ `9 A; `' y: D薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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" B5 A# F% p8 y+ O$ D' V05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ; Y4 z4 i2 C+ Y9 b
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 A( e0 B+ @9 \& ]# X- C
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07、红豆
2 L/ I* Q$ ^ ^, L) `! N红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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# m8 p' S* R, p1 t$ s4 e# A* v% i0 F08、胡萝卜& f; Z2 n7 I1 \( L
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 Y7 O6 L' B, q P
% N' A( C- K8 H" I. h( U- p8 X# k09、山药
; f8 x+ y% D- R. B4 x+ F山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
1 p& H" W |9 {! R11、芦笋 . }8 |! R5 D H& E$ B
# X' j1 q. n6 h4 i; J芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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; }/ g# Q4 ^* B( \0 h# [+ I12、莲藕 * p- |& ^1 `* q. `
, D- J! U1 o7 T+ H5 h4 g) E' Q7 a莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。8 l$ l5 }' z/ f8 j
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13、白萝卜 # l ]+ _3 R6 b. d0 z% Y; X
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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7 s3 u0 o& a' ^& l- E0 J0 H14、山茼蒿 $ ?/ _3 y: i5 u) G6 L5 e2 Z
. [/ p$ ~9 Y4 |+ k山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 q" }! H! f3 l! L5 ] B* m
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15、地瓜叶 9 H( i3 n' ~7 V, ^% b1 S, N! {0 Z
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ * t5 k" S8 g% Y1 I5 H# n$ ^# l
i1 n* J1 ?9 N2 r0 I( m/ `3 y16、萝卜叶 * m9 }9 y$ }+ R- |0 @4 P7 I! k; O
7 ` }! k- c* j& N) B2 E. m( B0 }. X萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。5 ^0 G4 h# m O' e9 e, V
1 y4 y' c8 t! `17、川七 5 i T# g" W0 l: S; x# c
8 I5 v, D- f9 ~/ P& i' }: X川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 ! K5 |9 o' H6 g$ B: t& S9 V
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。( t8 ?* n& o% P& P& _
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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