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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 ~$ w v \' E# w
- X1 ?7 o T! _9 |: ?6 r( @1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ q* S [+ v% p$ r3 ^6 [
9 P j, e+ s% z2、面容多皱型:脾胃两虚1 L, ^5 k! @1 L S+ |3 C
- @1 L- {( g+ L) k9 _4 o- j食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 G( a0 K9 Q+ u' n0 c/ _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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U) W, D+ |- }- a1 J S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ T; d1 ~) M8 ]) h$ u* ~9 j
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 M+ d- N) E) h+ i1 F' z) i6 K
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, j2 P' g8 ~/ Q" M
+ x( B6 Y# z1 C8 I$ U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜2 D5 ^: F# t% `2 F! ?! V1 y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" r! `# O9 P* X: A0 g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ z8 U6 l/ S" [# l' r3 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 Q: M: K% p: y
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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