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9 y, }: p- I! n* F- P/ f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" o3 u4 y: @ Q) F$ O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* z* ^2 a( C: `' B9 M v0 I9 G
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 g+ E/ m* ^' Y% k3 w- v
) m* S$ n, V5 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 u8 z, ? B/ r# h! n/ U
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2、面容多皱型：脾胃两虚% ]+ ~0 G; m# `
% E, v N6 N9 o食疗：什锦山药泥' f; J# L: u5 M' [
" m8 B& D d9 r5 J0 V: O' A y0 Q- v. t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 i. C6 y+ Q) T% a
4 j3 Z( ?0 G$ J8 A2 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 s+ p9 g5 b' y2 [# x+ w2 {1 e. A% I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- y/ e3 U2 |) W5 \! \$ O
! m8 y( N( b/ f4 R. O7 }3 p+ t食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 r9 O" R- N' s0 t, V2 K
4 a: L; h% |* l( l4 X; R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 p4 O, H2 G+ X$ u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: \+ v/ S+ B) o# [* w) _4 z食疗：栗子炖白菜) q/ v( m7 }) u/ H
' [9 V/ s9 d9 m3 s' u, h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' O! b. E' c0 Y, ]: q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( |; H1 y b# Z% N$ X5 P! K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# c& t w" B" e9 P" ]* U食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ d; z, u' c C- ^* n K+ U0 S
* M; [7 w0 V- L5 T; Q6 {+ X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~