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) S" U5 h/ y" E6 V' d' i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* J+ r0 r% k6 |9 G' _1、面色苍白型:气血不足
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" V. m3 t8 h: J. P* F食疗:蜜汁花生枣, j# F2 [! r: ?8 D- {
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; o! t5 B& @3 F7 |7 R+ h# o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. g; U& ^. p& C$ b2、面容多皱型:脾胃两虚0 |0 m5 ^) r$ I i0 `. K7 l Z6 u' ?
" W* q5 v! w) m食疗:什锦山药泥
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- }5 F- y/ }: D" h+ v做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) f: f( B- u- h) C* I9 s
' M6 [5 Y3 \/ V _, V: c; v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 ^/ G6 |# m; Y) p食疗:笋烧海参
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3 H( v" v$ f/ r# u3 j& W& N8 S4 ~: u- B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: j; W1 y: P6 V. |' I0 T( G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. [8 ]- {* M6 ?* {' ]( M
% c& i! H9 T- b. W/ b, o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 e6 U% G* |) |% p" @/ `) @
0 m+ Y: {0 p `& G食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 z J+ j% e( x
* N$ i" U+ E( S- m2 O7 H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% {1 o1 H4 v) @6 j: S3 ~
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食疗:海米炒油菜- F) {4 T, c. L# ?' F2 B
. y' S' a. Q- ?/ V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 c0 ]$ S# ~# j: N* D; D( H& w功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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