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1.二绿茶 ; l5 M1 ~0 s t/ [2 {4 q
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 4 E6 ]; N5 a, B& ^. C, ~# j- w
: l& T5 y8 ^0 ^/ p g8 J/ `制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % h5 e$ }1 g# X9 N/ M5 s
) B3 {) r! r5 [& l0 m" S功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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# J5 u! e! e; L8 b4 K# y2.金橘饮
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" j8 E7 F7 u. Z7 w. L配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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+ K0 z8 p; b5 a* s0 \2 y& h制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 2 I0 J* ], }: t( z1 V2 r- t. s
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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4 [6 W' v0 t; b$ R. v+ M3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 8 I T& v1 u# _0 R! [! z3 G$ W
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 $ y R2 }" a6 _
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 k% x* f& w# x! Q0 F; C
4 X: ~( [% H3 s1 j9 L5 T8 f4.鸡内金饼 6 ^7 [8 E# N O" [6 f
2 `/ J5 i, F. _: g4 V K) N配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 9 x3 J$ E8 l: u7 Y
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂) I0 y/ p/ m) [/ D. {) D: I
5 L: }1 a) G: v4 D9 M舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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- \7 N- }) |; P0 U' g中成药0 s: |/ D0 U' S
0 a$ @& T) |$ x; _健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。8 J# P7 k2 U0 I1 E S7 y+ {0 c' s
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。, `4 U5 W5 n$ P7 j
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养胃健脾的大枣食疗方/ m6 m- a( Z& A. i2 p
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一、大枣桂莲粥 , h* h2 h, C2 i- }
% T' Z: d. J* o8 Y n5 t- p大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 ' b3 Y; x) u, M2 I1 I7 a" \
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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; f8 J" J/ P: X. p: h: B! u. ~2 |2 N大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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7 Z: |# ] p- y0 p- I3 x四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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( c w5 Y: G; I怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 1 @- b, y- D/ u3 _9 H2 j7 f3 c: j
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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( N* |. O- B- T二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ; T8 a. |" |! f! w; m3 O7 e0 K# z
( c6 F4 B1 k. J: W健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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