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+ u5 D- L) g! j6 \3 D% T1.二绿茶 ) S4 c. k9 f3 s- ~( H
5 [5 H" H' G2 H8 v) ^$ b+ Q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 $ B# c+ d/ ~/ L+ u( b
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 & y& S2 u- C! B3 D
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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4 q4 P2 Y" I$ x8 \0 I; F制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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3 K. I# L' e4 E: c功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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. Y9 O u* z6 I. D' l1 j- X2 [, K3.丁香姜糖 " m! r4 M E* R& z. L, M/ M
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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: s& v( }" z$ K: ^4 b! v: q- B' d制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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; i3 z& [ @+ Q2 ]( \功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 x5 H3 G% L( q) g3 a+ p5 h
' `2 ^ y9 S6 L% |. A" q; U4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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0 Q& Q n' P; a. e制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。1 ?, m& j2 ?/ E3 u7 r K
4 |5 S8 ~+ ^( C5 p中药方剂& G- s. ?. e( [0 R5 A X
7 |* Q6 W* F4 r/ _$ A% c! f舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。! Q; X" h5 s8 q) ^. c
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中成药9 Q& h/ I D! D2 u, g9 |
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒& ?: u+ A' {# m% U8 a+ r5 w6 I+ P
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方, Y9 i! K) G* |* ^' j% ~$ U
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一、大枣桂莲粥 + x! z3 H4 `1 p% V, U
! o+ ~6 @( a/ k* Z, y大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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0 m$ s0 O* Y2 W5 |" m3 R' D二、大枣炖兔肉 , c1 o! Z2 U" e7 k2 Q p6 l! @+ J
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 6 ] m! P K' y# X! ]: @! J
2 Q1 g+ J( O7 ~4 z三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 " T+ \- G/ K4 a. T, J
! b# r5 f) M) I& I, W四、大枣耳芪汤 1 O+ r" e5 N) M6 C8 e8 G
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( g) \4 h& ~! k& _; z
5 p1 _# t# B+ B; |: ?% J# B) i怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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5 x) T3 i- ?" e( m5 E9 b' G( ^! N通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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/ L7 n9 {% p, g9 C% b. i, D% i二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ) X& r" p F: C, ?* y+ w4 |4 h
) _1 f( X9 s5 s5 F0 M( W健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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