夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
! P, h4 a% A6 i9 b　　兔肉健脾汤：
7 f* V% E0 }# z
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

9 ]% E4 v, J2 C9 M$ j- Y* ]　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
$ X7 M, U: u! }& c
& i3 k9 F! v' T　　功效：健脾益气。
' ^4 ?# |  E$ k: V8 J- E/ J8 @2 F
1 {& T, {/ g' j$ J( A　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
# N- E# |- I! u& V+ j. z
$ {! \7 w4 x1 J3 H7 C　　凉拌莴笋：
. L$ f( U+ J+ s4 v$ o; Z
　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

! {+ @9 p) P7 f4 E6 x# x- q  J( W! D　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

8 K* ~# @6 i9 H) F　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
& _2 Q# n: K9 ~
$ I: u- R# B% d/ f4 ]! g  \　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

7 G; N6 f% v0 C　　荷叶茯苓粥：

. j1 `2 p9 [' _( b( H( [# q& B　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

6 G7 C1 y& }4 Z  z$ s　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
" j  g% }# R3 [) L% B
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}