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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ J4 w% G2 p% P

: |. T$ z* O2 S) sA 9 j: M$ Y# ]' V
早餐 Ahan gangwan
! n1 O' |+ q0 \& m$ ?午餐 Ahan tschau
6 b3 Y. @4 w/ w- M2 ]' n晚餐 Ahan gen   0 t& a) Q: A: V

. O9 q$ f/ l9 o8 g8 c  H5 i; xB 5 V6 h, p* Z0 H, E* E9 P5 E
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 ~$ d  I/ d. I7 }( \0 q! oBai ma grud 甜柠檬叶 $ C6 ~7 S* T( u; C4 f
Bai manglak 罗勒
  t5 T: ]/ `8 NBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 @0 e5 h3 O7 E# K' {  LBed paloh 糖醋酱鸭 / B& _( o3 e" o' G3 s3 y3 [* y
Bia 啤酒
# X  S; N* h* N8 s6 I/ y4 IBo(h) 煮 : o! P6 G+ m, r# x
Bor bia tord 春卷    
& [/ ~, D8 H  t' a. j0 ]3 W2 g4 v( P" E" O9 t5 A6 F
F 3 a# W0 b: B; q+ G- ^
Fak tong 南瓜
5 X4 ]% ^5 p3 R5 ?# F! r: \5 C6 wFarangh 番石榴 1 h- i/ e8 N' l; B( [
6 P2 m# j; R- h% a
G
3 c& X. P8 z- k9 vGabi 小虾酱   f* t7 ~, i& m/ r! Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ @8 c  E; ?# Q" f* ?- c  s9 x
Gang garih 印度淡咖喱粉 / l; F5 O+ U& X! ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' g1 `$ u, y6 b
Gang laing 泰国蔬菜汤
) i& y, `) q; @2 K% yGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , [, }. f( E9 R* m9 `$ s
Gang nua 五香牛肉
( x/ G' q& w0 I4 p2 @Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 |9 }* P! M/ J8 f7 o
Gang som 蔬菜加鱼
; B: z: H" X. j+ r2 i, N' m0 rGafa 牛奶咖啡
0 O/ c  n, q8 k0 x4 {0 F- ?; xGafa damrorn 清咖啡
4 [+ U! b. k' v( g  _5 J0 r' {Gai 鸡
9 `6 `+ b- l3 \2 P2 HGieo nam 馄饨
  b8 v2 F/ C* W* @. T1 S8 ~, M( A1 }Gruei 香蕉
# D+ U3 D7 ?5 U, ?5 k$ n7 \& JGueh tiao 白米粉 ' O) T- K! _1 ~- g( B( b
Gung 小虾、螯虾
# ]; k5 p7 C! W3 @Gung hang 小虾干
1 l0 p' B8 _8 Z3 h- AGung yang 烤虾串
7 d! a, g% D/ z( g, K4 K% ^3 N& A$ {& g  i" c3 C
H - B  X: G% D& x! r% Y
Hua hom 洋葱
1 M- V. F& l# c/ c8 ~( DHua schai po 萝卜 6 n. O& I" T9 \9 s

% b; f0 y. n9 _& iK
1 U  c9 F7 L4 YKa ti 椰奶 ) D4 k8 x2 L" z( c* a% \. W7 c& O" M
Kam puh tord 煮肉 ; _1 _) v4 k0 r6 E6 Q1 p& G
Kao 米糊(粥)
6 x3 ]! F# p( G# p' hKao bed 鸭肉烘饭   ]1 ^9 M7 S" B" L& f
Kao dom gai 米汤鸡 , G, B; V( {6 @4 c9 a
Kao dom mo 米汤猪肉 $ W0 P8 X* v4 J0 [
Kao dom plah 米汤鱼
5 D2 |! X4 ^7 f+ HKao gai 鸡肉拌饭 2 j9 V8 j- Q7 a; g6 [/ _& u
Kao man gai 鸡块拌饭
/ `7 g6 o' E" P4 j! kKao mo daeng 红烧肉拌饭 ! D. }! s; ^) u1 \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , U" L; [  f4 z
Kao nieo 糯米丸子
5 \; A! W2 T3 z! C0 X5 cKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ P& }4 I! Z5 u1 w* SKao pad 炒饭 & E- j- F2 J9 `
Kao pad gung 小虾炒饭   g( R7 r4 d! y: c9 N* ^
Kao pad talee 海鲜炒饭 + e  ?: O2 U" m# x- s
Kao plao 米饭 6 d; v* r; v# [- `4 M
Kao poht 玉米
# S4 Q9 @  c, @: YKhai chiao 大蛋饺 ( z$ e4 q+ U. N6 ~7 F1 r
Khai dao 煎蛋 2 }% d* p0 d- M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % ^/ q5 V; g5 g: z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 F4 [8 R/ ^& J+ q7 j8 G! N8 p; t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 S1 u! Q' Y& }; J2 p
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& e7 m# N( G* u1 P1 [; m' E, ~
' B9 ?: H  a0 H6 [L , V' k' M. s0 m* M/ b! }: A4 u% G( R2 i
Lao 烈酒
& g9 M( J. T! @/ [Lin ji 荔枝 + w  X. w! }8 y! e# K' [1 ?# D
( B" q8 O) N0 O# H4 `, U* _! g- k
M
( J- M: A9 m1 H, d  ]) |Maah hoo 菠萝肉丸子
/ ~+ C" k' l" e5 }1 OMahkong 湄公河威士忌
( g0 n! r& g! J* D: e3 FMakahm 罗望子果
  b$ h; n. j; [1 x; K7 B  SMakoa tat 茄子
& Z& Y2 W% b  |; D1 VMaokatat 西红柿
+ m( D7 p+ x* J7 }" f5 XMalakor 番木瓜 * ?+ o9 U+ q* C/ X6 T1 R" W
Manao 柠檬
4 v6 N2 `! I% M- j1 P8 _Man farang 土豆 # w' I+ ?2 i  C
Mamuang 芒果
: e5 t7 \- C/ w/ `1 R  I5 ZMangkut 山竹果 / M; C5 I. o, L, ^2 B; ]6 p
Maprao 椰子 ' G) n- L  O4 N- N- b4 ~3 j9 ?) O
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
, H; q: g2 N! RMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 v( A7 ]% s' jMie klob 炒面 & i, |0 u0 R4 B0 f; p
Mo 猪肉
% [; D0 o3 K- a1 v3 HMo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 j  O$ f1 M: p( Y, v8 W
Mo satah 猪柳    
1 E0 t9 P5 J3 X) G# A2 B$ X4 F# F  E2 v8 F
N
( W7 e9 O3 L) `Nam dan 糖 ! a; N8 a+ y6 I# I) x9 U' S( D4 \
Nam jim much sate 花生酱 : Q6 J3 L# ?/ g( [! q
Nam lorn 热水 % \/ K8 T! E" U! f4 o% V6 d# z3 C& Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( a) F; a2 Q" BNam plaa prik 芫荽拌辣酱
% [6 b* C$ E, H; }% c0 q5 JNam plan 鱼酱
+ ^* N7 u1 d% z4 Q3 wNam prik 红番辣椒酱
1 i2 w/ K# S1 W  oNam rah 矿泉水 2 Z& ~* E( b5 @
Nam som 橙汁
1 h8 ~. |: A/ H7 K! e$ M6 G' @Normai 竹笋 - f0 I% ?1 u+ Y3 U) z
Nuah 牛肉     9 {' P5 ^2 k# V" g+ x, n
& l6 S" L6 u$ u6 C0 q! f" k
P + c& ?7 E8 o/ j0 l
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . F- ~; m: V) o! F* w
Pak 蔬菜 : `4 o$ F0 H4 w7 q/ w5 L9 A# C
Ped 鸭肉 4 Q' H! @* M& D; p% s% e: `% m
Phal thai 炒面
4 Z5 z4 [7 T* F& {9 GPlah 鱼 : q/ [- z) a- \. e
Plah kapong 鲈鱼
/ g/ s9 A( }6 c" j4 KPlah muk 墨鱼
9 R( M/ _# f0 s/ ~0 ]7 d& LPlah priao wan 糖醋鱼
, |' ]  c8 h) \* R( o4 T0 R+ |% A: ?Plah tord 烤鱼
+ f, a5 m# b4 g) \8 l1 F! QPlah tu 金枪鱼
$ {  I+ e7 d0 N! H/ h5 M5 P. fPolaris 瓶装饮用水 ) b9 Y  H# ^8 c4 s; \5 j
Priao wan 糖醋
" [6 T, n+ C5 UPrik ki nu 红番椒
! D9 G  l3 e/ ^0 j- YPrik shi fa 小辣椒 2 L" n1 V( U( M3 W' h! l
Prik tai 胡椒 % v9 k7 y! Z5 w0 ^
3 I( u  z7 i+ y
R
. Y! [9 O1 k: ^R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 F4 q  z: ]4 m8 l4 X
2 K, D! x& \5 T' P/ ^, D! GS
% ?; u1 ~. g( m0 eSapparot 菠萝
5 K  o- L2 G. U+ l4 qSen guetio 米粉
" ?  T" p: w& ^( tSie juh 酱油 : z' p; A; p* G% }. V$ |/ m. ^
Som 橙子 9 g; I$ Y. R  T2 q

0 b; C3 a3 q5 CT
1 V6 p4 w1 X& _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ h: m7 W: ~& v( b' \+ |Teang mo 西瓜 / S! s" ^% Q5 C/ P- R
Toa li song 花生
* L& k/ `5 k+ ]2 L: P9 {' WToa ngog 笋豆 ! T! i$ B2 A# `0 c9 N/ m
Tom 熟食
- h8 h  P9 K1 i+ G+ L. v. tTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 E3 F4 x. R; r' H1 OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 b, ?) P. L' k$ w7 STom yam gung 海虾汤
+ |- G. q! y' I/ BTom hom 春季洋葱 + |8 D. H+ H$ P( I' b, S
Tord 烤
; Z% |& h; w! U) H/ NTschah 茶
& r8 T! p4 c: o0 KTschah lorn 热红茶
; f. Z# o; |) \7 UTschah yen 冰茶 7 e; T3 G: C) j" C9 x/ {5 K
Tuna 金枪鱼    
/ E; c( X8 }& S, b5 V1 [+ X' C& G
/ m" c, X% ?7 O& O; ]1 r0 j8 _$ `Y + x' d7 Q: H4 J2 `2 r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# s' m( E1 ^% wYang 放在烤架上烤 5 ^5 ]% E. ]) Z8 O$ G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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