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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ N5 \4 I2 l( G; C2 v7 S
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) b& ]' ^% a5 K; }4 i. ^
. z4 T4 J( z- j; V3 G+ [[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; {+ k' w7 R/ {: X3 j
  |" {% B7 ~& K6 x; u1 ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 G. w& e( T; b+ g& L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 D( H; ^8 l4 X3 d9 B6 o
[color=red][/color]
( q- o% ?" A6 h) i2 y: {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ n' a/ @9 f0 t2 ?* I6 {
[color=red][/color]4 Q# v. O' Z" J& b/ X
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) k! R% h% v( j- I. X7 |. X3 M2 _跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   A8 s+ q1 G& M6 S( |. b; P6 p9 D
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸); ]: @# Z0 v1 }# i
/ P* ]2 B7 E0 m9 E. P, |
$ Q$ U$ X: R- z4 H1 D' H$ e
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 ~1 Y6 u$ _; s筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( l$ o, w$ [2 Q8 f& h0 i0 a
[/color]3 |' t# B  c1 w/ v3 h7 E
[color=red][/color]
4 y* M, p5 S9 ~, a1 _0 h[color=red][/color]
* Y4 [4 T1 X$ @& f8 Q  R9 V0 f[color=red]
+ W( P9 p# [- \  [, T' M! Y泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  Y2 s2 Y9 g- t/ Y5 T) _
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) a( ]3 O+ ^! \) v; N  w6 b' \
[color=red][/color]+ |) `& V8 G' j5 l; _: s$ f: N
[color=red][/color]- k, d! p: C' I4 [
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 s! r3 {2 [! }  P2 ~! G
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; z: M& W6 g4 p6 P! U
: u. h2 q8 n7 _4 n, }
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& @1 s4 `5 b2 h1 W  R[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉% h" q$ ^  h! v2 Q7 V& F' s
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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