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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! a" e+ Z3 ]3 X6 [# b- g- _, O+ {9 T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- p8 f4 ?( h( x, K4 s5 Y

) \3 p* e# J2 _4 v) U" s6 e$ I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 r) o, q) k2 @, @  i: ^

1 R1 x  \& B- R9 ?' P" Q4 {" O[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# Q2 C0 J$ }- w' F3 y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
+ S# \1 ~' E$ x% |6 {- T[color=red][/color]+ c# N4 q0 `& ~
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 T! {1 R7 d: A+ @( ~+ @[color=red][/color]& z2 m3 B1 _9 Z3 d
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 e; v, C8 ]" b6 G2 c8 n
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- k- y6 Y  y  W  c  p- v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)- C% ^' b" Y' \  K: k4 @  r

, X$ K% I3 R+ w* z3 O- o6 `' g# q# h$ j) r
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' R, \0 M% t5 c' U4 U4 t0 L
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
- v1 u% V4 m3 t& w[/color]
6 c! D2 A4 O  |! l" j2 u) o[color=red][/color]( D3 J, ], k5 y2 O1 e6 m+ f
[color=red][/color]2 p4 |% O( F+ L( ^9 W! @
[color=red]
% x8 l5 `% \4 P: v/ j泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]* N  z+ b9 K1 G+ X' }
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 r- C$ |  Y* S* X$ d
[color=red][/color]1 y8 ?) q2 `9 m, o2 N7 R
[color=red][/color]7 e0 v+ [5 q- r0 e! q6 j
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! _: Q3 _1 m0 E, H& J' c5 r5 K
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # i3 Q& u1 _& U) O: Q9 z0 P' A
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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) G6 k) _# Q# H/ p3 P  c7 a9 ~[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ U6 ~" }; n( U4 {) o其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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