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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: L& w: n% s5 L6 ^
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r; a, Y6 V0 |8 y) r4 X+ `( k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" r) |2 I* u1 E2 @' q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 a3 G) M0 X3 x7 L1 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 M2 n8 Z/ w1 b3 N5 V0 J- b# F) X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
' T2 I4 ]5 ^ W* W; s<P> </P>6 x7 I) V$ M7 P. n# l9 a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 R# s x2 Z- \! [8 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># G6 S+ S6 p5 t- ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) ~8 t! r9 T& b4 B8 p C# M
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_& c I% D& s" }* n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) }# ]' x! n9 J: y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ d8 ?* z) U! f1 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 I# @$ i" `) E: P" O* O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 r0 h6 q0 w0 c5 C% \& _
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3 i: I* c2 J- |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 s/ C& x: o$ H) N6 `" p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># M* f' M1 p" e& D% N( ^1 J6 W
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9 [' k1 c0 N; ?, F0 i8 b0 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' n* P$ F- \* w; k; @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- ^9 \, j% n+ h$ n+ A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 a4 _7 e* r H# ]/ w
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. x7 U8 V% s6 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 `7 l; Z' a% q0 y x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ {7 z# w, y: K' @6 k$ D- z<P> </P>
; I5 v- y, Z6 l# W0 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: f. m9 t! P% \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' z$ \, R0 d8 u# w- O, |" M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: o0 I6 H/ u4 S" I<P><FONT size=3></FONT> </P>0 i" v( a5 G9 Z# z; R4 a, e3 D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" l+ I1 v6 z$ p! p7 E! ?& V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, A5 i9 r4 [* L6 _" d2 G" F6 m& @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; ]/ ~9 g6 m0 F- H
<P><FONT size=3></FONT> </P>) `0 D/ Q1 q- B6 _$ m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
~- f9 r3 Q, o/ l, }<P> </P>7 c* U$ R; T) Z+ Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: ^2 E" }: ~' n l& J<P> </P>6 g9 y" u3 j) a; K0 ]# }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 T2 k: u2 A! F, L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. p) S2 {. K$ v, Z/ V$ C8 I' v/ W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> v1 k7 I( m3 P( ]: L n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 f! B/ g) _ H6 [' p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; N1 \: s C* v9 w* r<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 w' K$ w0 a4 b) x" V/ N
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0 Z7 n' D0 \' |6 I& V7 |# v! Q( t<P><FONT size=3></FONT> </P>
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