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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 Z% i" }) R9 w1 e+ Z: g* g<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" k, M+ d8 @' Y, o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: k; k) }3 ?9 U( Z( X5 W* j2 m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- \+ ^0 A) j" r# \+ F8 u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
: \# Y4 G- q/ d" {<P> </P>7 s ~. O8 f/ s2 d" B5 N: X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; N1 X- }) {* G: J8 `# M9 [6 j; i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># e; W) `$ H) O3 a+ Q3 J
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/ q8 F/ n: I( T8 [1 n& {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! ~! ?$ Q6 r8 Q. s* V* `; [; F4 w, j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 \/ w# W& `/ G% P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 R" T/ n6 g9 @! Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ v2 p+ F3 c7 D" `! N4 L; \5 I
<P> </P>
) l# y6 y" f& M0 |/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
Z" M3 L* H& C$ W: [6 {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; c, Z8 C+ q. M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* q3 K7 X6 Z d/ C<P> </P>2 ?/ ?# W2 `+ ?" B; m5 Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' B, N& z7 T6 H& c4 T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" q3 k8 r! N3 c) @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 ^$ f9 P( ^; X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 H; I/ O) Z. F6 }; W5 ]
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. R s& @: m: R0 L+ x( c
<P><FONT color=red></FONT> </P># _* L) e$ I; _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ H z, s1 S$ B3 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
. T& _) K$ q7 Y/ U: B* ~; E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 d5 G+ |! g! i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- `) j% |: Y+ A6 p! G0 i' C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 K. N- b3 K, M<P><FONT size=3></FONT> </P>
* g. v Q* T+ e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! E$ g9 G2 D% v<P><FONT size=3></FONT> </P>
# |4 G4 t! C) x* C<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" ?: O0 @( `, V/ J
<P> </P>
* H+ h( v" j" r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 e( V5 a& D$ m( H, A* |4 }
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- C; O; ` u9 K- X3 {! i, U
<P> </P>
2 U( U5 `9 T! H<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" ~* N. U! W" z2 @5 H+ a3 j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: u) l' l: R' N: b4 V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) b; n6 S, k& T9 c( {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( N. W4 E$ N3 s# ]4 V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 q9 b1 n3 {0 D k<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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0 K+ g* E! n+ r) A* N# \% v<P><FONT size=3></FONT> </P>
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