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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ @0 t/ m8 l& y* E2 C! G# e$ V: D
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( y* O6 D! g% {. ]- u! e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 J, H, M" ^6 f2 `' U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> q# s: y. m3 h
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. z4 m# d! A: B& K& A4 G% q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 a% t/ D8 j% u& q4 e8 l }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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; Z# ?& V5 d, I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' ^# Z4 ^) [) ?1 x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 M; E- X4 e6 f# V4 U# ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! f' ^. h0 B* i5 E! f) A9 u<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ D! G7 b, W% ~5 K4 v% M! d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. q9 o4 @* D8 ~$ a0 I) S$ ]1 @
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" x8 X8 |7 z3 l6 `, R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' o2 F" d I$ P, o- ]8 t/ v2 j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 o# f* G) i3 {3 O o; t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 U) T# O, M6 i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 z" @5 K7 Q, z ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; A6 T- \" T- p6 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 d4 P# n, i( S0 ^' \ y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* F6 K2 n5 H2 k3 y+ N
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; j" Q' c- d: X5 j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 m) l) L: W! L8 \9 v<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ s! Y1 q4 n n% d4 t+ e7 H7 L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 s* T; ~( f E3 P* z, o
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ P0 L% V& m' Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 _: X1 Z8 Y! z; A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 G2 [; |- C$ p4 ]" @0 F% L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 J1 |& a" [& ]8 }1 G5 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>! @" h* O9 `1 z$ D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ c( o2 f* l, t4 G7 E6 j4 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ \$ A/ b* }, i' v( u<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) F0 O. M* V7 D, P2 U
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0 G1 q% q9 A% @3 b1 T/ Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># U7 w% ] U8 M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' o; K8 G$ h4 ]/ d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 O+ x( l# b! J/ `' L( S4 h+ R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ x* t" a3 H; Y. C5 N2 Q9 s- Z2 O8 m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 X( ^8 _. F# l( q- P+ l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- Z9 m. Z2 X5 z8 {( k% l; u" S1 M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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