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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>4 ^& N3 I: g6 F3 v- o# K l; U( _
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>: u1 d' n1 b' \! {9 g+ p: |! R
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A' x6 b8 ?5 {5 \" I3 l: R<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
, c. W8 p+ f0 F7 O$ X f<P> </P>
7 T/ o# |: w% M% d! X' n<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
% h: S2 X7 _6 f<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>- V5 I5 w) E% B+ @2 N% M& Q
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>, c3 N' U! B$ ?, t
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F2 M0 {( k' x% C- s9 M8 e6 k<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
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0 ]2 Y9 W& \& F4 u<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
3 O/ Q# q( ? T<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
0 B ~0 _7 |" ~, Z4 L<P><FONT size=4></FONT> </P>( n& A# `- l( r
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
8 H% Z; n, Q/ s% d<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
1 P9 N" E }5 Q7 Y$ s2 }5 n<P><FONT size=4></FONT> </P>
! x6 w {$ g' \<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
6 i+ L- p( p8 |# h( U<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>3 t, ]( j0 P# B/ t& m6 i- N& G
<P><FONT size=4></FONT> </P># W* J/ A5 E8 B5 B3 g/ G' K' L
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
: v- N# k8 {$ [! M7 D) G c<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
8 W& _5 s1 x. \, V5 S" g<P><FONT size=4></FONT> </P>0 _' L6 n/ Z' X& ?' A
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
& o# ^" t8 i. ?' p2 s" f1 M8 C<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>4 o# W# @3 q$ G [! N0 |8 @- t6 N
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) [& e* b# y3 q. }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>9 y' _; V( _: K7 O
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
3 i* H9 N5 o8 R b7 ]4 r8 O<P><FONT size=4></FONT> </P>$ y3 T2 i2 ]" T3 @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
2 g9 R7 V* S3 N3 E8 u7 S<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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