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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- V$ F# h% ~( Z4 }5 Q9 I
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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# c- x3 h7 s7 B  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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( D9 I# M$ u5 w3 F/ L9 u  属阴虚体质者:% p7 m, i7 H. k& m+ a

. S6 e# g" d! ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) R2 K! D/ [1 v; j0 u# w, `7 J& `$ J+ U
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  奶黄香粥7 d5 R+ y5 _/ r6 A' u

3 z. ~3 W4 w5 M  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! S. e* O! |9 ?
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  配料:冰糖适量。3 M  e; L) U0 S% a2 P9 f( v
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  制作方法:
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1 X- A+ {. D& @  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; B& d& i% j* B6 M% X0 H' @! @2 l# T
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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7 e* c$ q% Q, R* T" y" i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* i. E" L9 c7 G* p4 S- ~3 C

4 X: b1 v7 S6 f, k* W# @  功效:清热润燥、养血调经。4 i2 k) s+ J( a" S, d

1 _: n8 [( Y% |2 @/ R5 E  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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! d8 I8 p6 S# T  属阳虚体质者:- i) `) e6 r" d: {
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: l$ H5 ~, f9 ?( T, L0 p

9 a* Q& h2 O5 b  d1 K1 J  黑糯米粥8 M( N( C/ j, `- e% p! q
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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: a' ^: A$ L% g# Q+ ^$ s) E5 h  【制作方法】
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0 e# n# p7 V8 F2 N6 ?  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。& {3 g6 I3 a( R6 V7 H

9 z- E1 Q( B1 X  s# `8 i, y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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8 R) j$ _) o+ i4 x8 O- S" C# X  【功效】温肾健脾补血调经% \: H+ t5 k0 P# S6 H- C
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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% O: S' V' ?$ y: f9 s* e  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 S- i" k1 q8 ~, @4 r; }! J. ~

+ C4 }: i8 ~5 X% r" r  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: W3 X& K1 e9 `4 e  m4 j7 a7 ~; O  属阴虚体质者:
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! V4 v" E$ y* F5 M0 H( C% D% x  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ G1 s9 u1 {% ^6 v
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  p5 z( P* A( ~( X, `; u

0 ]$ }7 K2 D6 g! A) U/ U  莲藕木耳老鸭煲) o' a+ V1 Q- y( e! s: ^6 J. y3 g0 d

9 A: h( ?- n0 U5 J% s6 B, }9 O  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 j0 G$ e# ^9 ^, H% J; Q- n

3 d' b/ r" [1 ?7 b: O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】4 C$ k; B# U' c# p. p
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       莲藕洗净,切块待用。. V5 _9 E! E9 h2 V$ e/ `; k; Q' r

: P/ k6 r5 N2 @( Z/ @8 u) G4 S  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 h9 S5 o) Q' e% B  K8 Y' H$ a" @& p

7 J, y5 o0 ?* c! U. F$ S9 t1 E: ^  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。+ I$ s) D9 r: }* [4 M

, S+ a, ^* Y$ u. D! f7 G  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, S: T' J1 ]% U0 R' a/ m- b. ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 G1 B- r5 y# \3 N- \
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  山药栗子猪肚煲. [  s7 Z$ L. Y& {$ f, t
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 w9 p# q" t0 A3 s; q- {+ X5 J
& U6 [  t0 A7 \. [  k0 Y
  【配料】生姜料酒精盐适量, Q8 N2 ]8 F7 \
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  【制作方法】( t* M# G6 C7 l% B8 s; u! v9 B

% k6 {! k$ v: I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! w3 K9 \7 _/ @4 A( X+ j3 y- t& `

9 N" w( N% w( n; P3 l& }9 }* h  栗子去皮洗净待用。
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4 z5 z- o! Y& B# n, ?( }  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& |/ \0 b; r$ z+ ?3 ?. U
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  【功效】健脾和胃益肾调经3 B! [( P1 p9 y* ]. R) Q( O

6 A" b. r0 U' e+ Q# ~1 I  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ |$ j2 L' i6 e, j
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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+ d- e; P0 G6 k/ Z/ _[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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