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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? ' \) A8 l1 v- e) g
  1.并非人人皆宜。
: \* Y- K( }; u  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
( R% h1 p; e$ Z6 z" A  2.不能与药物同饮。
, x5 J+ k) T  f/ T  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
1 b7 ^% A2 P5 K! ^0 P6 o4 Y6 O3 q  3.不能冲入鸡蛋。4 o& y& f" k2 Y
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。$ @5 O, o- r8 E* O/ q6 V0 D* K
  4.忌过量饮豆浆。4 r0 m3 q9 g" Q" [6 j! j
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。% G2 d( ~4 |1 |/ X
  5.不要空腹饮。
# B0 J: q! q1 l! A9 E! F  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
' U5 l) \- P% j6 _! b% Y/ E  6.不要饮用未煮熟的豆浆。% w" ~2 D# ^2 m
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。* a- [7 a0 |: x/ T
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。) C' }2 ?$ H+ Y. ]4 ?6 I( H/ N
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。! X# \. A; A2 }8 @3 G* R6 \+ H! ]
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
4 B: q) M; s9 l& ^8 `% U$ i% _) ^: j' I: ~: p) \7 J2 s* S
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
9 M- K% o4 S) F; ?! K
# y  |9 |% h0 {+ c7 i现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑4 W% ?, A  l$ }3 Q7 A: m
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
4 G! N' D( v8 }- _1 R  F难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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