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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 c* o4 U! A( W; P$ h4 ^
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1、面色苍白型：气血不足; X, `8 r, [/ d3 d8 A
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食疗：蜜汁花生枣
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6 g5 y) Y( f; F. u9 x4 v; V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, \1 B1 I$ w. }* b0 ]% T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 ~# l/ T1 Z' o- z, n
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2、面容多皱型：脾胃两虚# |6 R+ ~% \) |+ `8 b z% G9 D$ T
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食疗：什锦山药泥2 e: D5 f- H7 t6 H. ]& N. v
! b7 k7 e1 Q, y. j9 N6 ~/ t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 R% M% X. M5 l2 ?, F [: N! M
7 X; g3 O0 g9 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 R% w, }+ c" ?& }4 ~. G. m- I3 j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% t9 R2 `9 V0 K2 e I b
0 {& Q: M, k' I# c食疗：笋烧海参5 u! M' w3 Q( L7 \1 _
) z+ ?9 ?7 F/ b; ?" P' Q7 D* G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 c$ Q# l; U$ ]" F7 b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 m# [2 ~" D1 z: _6 f& q* t" I
. W4 C- r4 b8 d6 t* T食疗：栗子炖白菜, j- i/ i: i' _4 h/ V
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜8 f+ @' t2 |5 a+ m! ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 |% m* J. k; I: ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~