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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; h/ \% E+ I* l5 C
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 K9 t3 Z8 A! O- J5 {
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ G( }5 w7 z: ^食疗：什锦山药泥" G0 v2 ^. m& s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# f4 s% D! l r( S
: W! v) j0 _6 @. f2 j3 l/ K' m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 g+ k+ u1 l, Y% K7 g; q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 t3 u9 v# w9 J. x" x$ e2 N# k
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; K( J( e4 O& Y2 `; H
3 I, _" ]" N1 a; \4 Z' N8 Y/ W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 w5 H( e& z: R! q
% x; A) b* L, G& N7 L) @5 V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% R* e. ~1 r( I. }
: X: o; L9 B: z% J6 _食疗：栗子炖白菜) U/ _8 u/ n3 ^: N0 R
1 c/ a' e9 C+ s1 u4 w6 p8 r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 P1 }* Y# h/ e; f/ j" O2 |6 A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 @( B0 y: T J
+ A: |( S6 o6 P) r* E' O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 j4 p5 r1 m& `6 N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~