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! U0 i; ]5 q! j! i中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" }- E! a7 a4 q1 r. q/ u4 N
: q" D4 p* e) g4 \( a# S食疗：蜜汁花生枣, \3 {' p: D1 Y4 ]" x
" N/ o6 l. l! @( A1 w) l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 r. ^5 {- {1 t% K1 t8 Y- e2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 ?+ o' m- \( U
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ k& l: W8 v( t9 B9 A) [2 o* ^$ P; L
( [. [, H; \9 l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 S" m: s% P% |% \: h! P
( `! r0 C# ~, t; ~: I* o" S$ r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% [9 D! P8 v+ ^- f
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食疗：笋烧海参
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) C$ J+ ?/ ^: Z( Z9 |5 q6 T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 U9 E2 t0 y8 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; @$ F2 F- c0 Q8 }# \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 {7 x- D4 T. ~& P/ M' [* u食疗：栗子炖白菜
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+ c+ G" o. ?# M0 j# L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ G; e* U' g+ ^* N) q8 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 `2 e7 d3 c! _" z4 b
2 }& i, Z9 x+ R/ E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! D9 _3 H4 F. o) j# Q食疗：海米炒油菜
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6 F# u! j5 [, Y" W. P( M; ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; S( u# v5 N4 Q- y4 F& ~( B0 I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~