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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' f% N2 z! R& k) Y
4 P( x& C$ v6 p食疗：蜜汁花生枣+ |( f. U3 M! m o
2 M& {9 J) t2 g+ ?, w# k8 w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( i8 X( w9 ^ w. L/ W! D+ g7 R: ~
# K: \) r2 U: ~0 S8 C1 H0 {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) R8 J3 u6 I( _2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥% s. V! G$ C2 x$ P. O
- g, d) d* I" H# |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 ^. u+ X$ L: J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* Q; w( |3 X5 I* [9 \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参& C% s. }; t& ?; e" r" B% l
8 X0 S& z8 d& n" w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 G* V+ c" Y4 b1 r; k: q
; b8 ~- s2 N* K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* a! `) X0 P. X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 i6 X1 n e7 w! T- D
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食疗：栗子炖白菜
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2 l2 N: ^+ E- }1 N0 W% D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" L- w' J: L8 G7 s8 X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- X8 E, [8 h0 l: D. x8 X6 }( ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 s7 R' b* N' n1 n8 w0 K% o+ y食疗：海米炒油菜" W0 R) U. N: ^- S( W: k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) z9 C* P4 T) S5 g1 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~