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) F3 g Z) G- H1 ]2 x/ W# ^& o中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 j8 l" l% T' b# H3 p" O; v
. g0 Q+ f7 t+ V6 D! J/ L; ?0 m食疗：蜜汁花生枣
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- y7 S. w. ]7 P+ ]% k8 S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- v3 R Q7 w0 z; ?# j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ |! J; c! L, J" C: Z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ H5 ^5 v% A* e# }3 Q! [+ s( ~
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% v! J! ?; c! r+ M4 P+ B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 p$ M) `; p, O( p
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食疗：笋烧海参
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9 G7 F7 H# ^6 l. d D. _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 m+ D/ h3 f& G3 T( J% g) @
: g8 ]3 p7 B$ ?1 l& X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 k& ]2 @) {" h1 c9 ?7 L
! R- V9 }( C+ _& z2 P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜2 ?) w7 N' b. S3 C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- n! m% T6 O' F& r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' R( y3 [4 g/ k
2 |" H( s9 J* Y" J( X# j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜3 \* U. L) p) m8 m* a' X
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~