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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' U9 N$ e4 C& O: n8 U* _0 b9 K
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 l: ]8 c9 P4 [' ^2 Q. p
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( G' ^9 n7 s$ m% T
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第二梯队：谷物0 u6 v0 _9 q5 P% ^- b* t
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" U# C0 V4 m3 L& n- Q
% R* V" u! v$ Z# c( ^第三阵营：牛奶和奶制品
0 _3 L" e* N; y. Q& x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& ?0 {1 ^9 l: t
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最后防线：肉和坚果' r; b- s3 d; O/ `1 x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 ^+ K$ Y" r1 W4 o5 k2 [+ u
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四大原则：
9 z: C, J8 W& X" |5 }* c1 W9 x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 e9 i( V4 N5 l, @4 K4 k
原则二：两餐之间避免吃糖； T- z- a* A: ]) E9 {1 f, J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, K+ k! Y2 B6 L& D5 p7 _6 S+ M$ S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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