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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" s0 N: a- d" t3 k
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 d G4 j$ o! f2 G$ g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, k( |. z i5 V- `& e, k第二梯队：谷物
4 t- d: Z- L7 O) ?8 Y4 z" d& J3 G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
1 S$ t, I, M# Q3 F6 n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; g! }2 {, p/ N2 ^. t( f* c0 N* p
1 a% p% o# T8 h" w. n( ^, l/ e' j! w/ _, O
最后防线：肉和坚果& n% Q) i+ y9 C; t; c
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ A& M5 ^4 N: B$ [& e
# ^8 T# d6 a& N% }3 c" |四大原则：
* J! P" q! W) z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. O8 [- }- r8 o7 X原则二：两餐之间避免吃糖；( }% [, Y) Y0 Q5 n0 O3 L# g
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 P9 c1 x. j5 q5 c. i: G. k5 A
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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